“五一”期间是食品消费的高峰时段，也是食品安全风险集中、问题易发时段。为切实做好节日期间食品安全监管工作，南充市高坪区市场监督管理局组织召开工作部署会，要求执法人员要提高政治站位，增强责任意识，细化监管措施，做到工作部署到位、责任落实到位、人员分配到位、检查督查到位，保障节日消费食品买得放心、吃得安全。

坚持目标导向，突出监管重点。该局以农村、车站周边、旅游景区等为重点区域，以农贸市场、超市、食品“三小”等为重点对象，以消费量大的肉类、乳制品、儿童食品、酒类等为重点品种，加强监督检查、节日期间市场巡查，严格执法，全面消除食品安全隐患。同时，强化冷链食品监管和集体聚餐管理，及时发布消费提示警示，确保食品质量安全；强化对网络订餐平台、网络购物平台、网络服务平台的监管检查，保障网购食品消费安全。

严查违法行为，规范市场秩序。开展食品安全专项执法稽查行动，严厉打击食品生产经营环节违法违规行为，重点查处母婴用品店经营、校园周边食品安全和散装白酒等领域的经营乱象以及违法销售保健食品的欺诈和虚假宣传行为，涉嫌犯罪的坚决移送公安机关，并追根溯源，一查到底。截至目前，已累计出动执法检查人员260人次，检查食品生产经营企业（单位）640户次。

加强节日值守，做好应急处置。严格落实“12315”投诉举报24小时值班和领导带班制度，确保通信畅通。节日期间，该局将严格实行食品安全事故零报告制度，充分做好应对和处置突发事件的准备，确保群众举报和发生食品安全问题得到及时有效处置。（作者：吕珍洁 记者程伯全 校对：陈瑷）