“即将于今年9月1日施行的四川省食品安全条例共六章、一百一十一条，条例在原来《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》的基础上进行了进一步的修改细化，更贴合新形势下食品安全管理需要，下面我就《条例》涉及食品生产经营企业的相关条款给大家一起学习...”，近日，泸州市纳溪区市场监督管理局工作人员深入食品生产经营企业开展《条例》宣贯培训。

为进一步提升《条例》的知晓率，加大普及力度，让《条例》尽快深入人心，纳溪区市场监管局按照市市场监管局统一部署，合理利用监督检查、召集企业食品安全总监和安全员开会等时机，对企业进行《条例》宣贯，不断增强食品生产经营者的法律法规意识，提升食品安全管理能力水平，积极履行食品安全主体责任，有效降低和化解风险隐患。

下一步，纳溪区市场监管局将结合“迎大运 保安全”食品安全培训、秋季开学等时机强化《条例》的宣贯，强化食品生产经营者的责任和义务，助推属地监管责任和企业主体责任落地落实，全力守护广大人民群众“舌尖上的安全”。（作者：黄秀强 记者梁计）