“没有什么是一顿烧烤解决不了的，

如果有，那就两顿。”

这句话表达出了大家对烧烤的热爱，

随着天气“狂飙”向暖，

夜幕下的街头也渐渐变成了“烧烤味”～

近日，

#大学生组团到淄博吃烧烤#话题

登上抖音热搜，

说起“撸串”大家肯定都不陌生，

但山东淄博的“撸串”方式你体验过吗？

烤串、火炉、卷饼、蘸料……

这几样组合在一起

便是淄博烧烤的灵魂所在了。

与别处不同，

在淄博吃烧烤每桌都会标配一个小火炉，

等炉子里的炭火烧起来，

服务员就将你点的羊肉串、牛肉串、

鸡翅尖、牛板筋……送过来，

这些七八分熟的烤串，

接下来将由你自己将它继续烤熟。

与好友坐在一起，

亲自动手体验烧烤的乐趣，

翻腾着烤炉上“滋滋”冒油的肉串，

焦点、嫩点、咸点、辣点……

口味全凭个人喜好，

谈笑间烤串便出炉了

烤好的肉串，

用小饼包裹“一把撸下”，

再抹上自己调配的辣酱等蘸料，

当然，

此刻还少不了一味重要的调味品——

山东嫩葱！

葱白微甜，葱绿味辛，

利用卷饼将肉串油脂吸尽，

相互搭配而食，

既能增饼之香气又能解肉之油腻，

吃起来那叫一个香！

看到这里，

大家不禁会问，

这么美味的烧烤地址在哪呢？

淄博烧烤美食地址来了！

↓↓↓

部分烧烤店地址

（排名不分先后）

对此有本地网友表示：

“下班已经吃不上淄博烧烤了”

更有网友喊话：

“周末烧烤让给你们，不跟你们抢”

放声谈笑，大口撸串，

卸下疲惫，放空自己。

大家一起来撸串吧～

好客山东欢迎您！

（掌中淄博）

编辑：赵珊珊