3月21日，乐山市五通桥区召开2023年食安委第一次全体会议。区食安委相关领导出席会议并讲话，各镇、区级有关部门、部分重点食品生产企业主要负责人共40余人参加会议。

会议传达学习了近期中央、省、市食品安全有关会议和相关文件精神，安排部署了2023年度食品安全重点工作，专题研究推进创建国家食品安全示范城市相关工作。会上，区教育局、冠英镇、四川顺城盐品股份有限公司、乐山市农泉食品有限公司围绕落实食品安全“两个责任”进行发言。

会议强调，各镇、各部门要压紧压实属地管理责任，各包保干部要严格落实包保责任，强化责任担当，抓好“两个责任”平台数据录入维护工作。各食品生产经营企业要严格执行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，依法配备食品安全总监和食品安全员，落实相应岗位职责，确保“日管控、周排查、月调度”工作机制有效运行；要强化食品安全监管举措，坚持预防为主、关口前移，加大食品安全风险隐患排查整治，督促整改，强化检查，确保隐患动态清零，严格执法、形成震慑，依法严厉打击各类违法犯罪行为；要注重工作统筹，提高工作效率，把握工作节奏，注重群防群控，畅通举报渠道，形成人人关心的浓厚氛围；要加强值班值守，科学应对突发事件；要以示范创建为契机，坚持以“创”提升、以“创”强区，倒逼食品产业转型升级，要在夯实食品安全监管基础上有新突破，对照创建标准，厘清工作思路，补齐短板弱项，全力推动国家食品安全示范城市创建工作。（作者：汪涵 记者程伯全 校对：陈瑷）