大山深处藏百花,百花丛中酿香蜜。石泉县地处秦巴腹地,山花蜜源植物丰富,具有发展中蜂养殖得天独厚的优势。近年来,石泉县依托优越的自然条件大力发展中蜂产业,带动村民养殖中蜂,走出了乡村振兴的“甜蜜路”。
走进石泉县中池镇茶里村中蜂养殖基地,一个个蜂箱错落有致地摆放,成群的蜜蜂交织飞舞,发出“嗡嗡”的声音。蜂农冯尚兵这几天忙着做好取蜜前的准备。作为村上的“老蜂农”,冯尚兵早年就在房前屋后零散养殖,但规模一直很小。近几年,在村集体经济的带动下,他的养蜂规模已经发展到50箱,随着养蜂技术日益成熟,蜂蜜产量也逐年增加。现在,中蜂产业已成为冯尚兵增收的重要渠道。
石泉县中池镇茶里村村民 冯尚兵:作为我来说是我们村上比较大的一户,养了50来箱。从去年的取蜂蜜的情况来看,因为去年天气好,我取了三百多斤蜂蜜,产值就接近了一万五、六(千元),我们村上这个养蜂有奖补政策,这个奖补按照每年每桶新增,一桶奖补50块钱。
茶里村发展中蜂产业较早,曾被誉为“石泉县养蜂第一村”,这里产出的蜂蜜花香浓郁、味道甜润、营养丰富,深受市场欢迎。近年来,茶里村将中蜂养殖作为全村特色产业打造,不断延伸产业链条,促进中蜂产业与休闲观光、乡村旅游深度融合,带动农户增收,助力乡村振兴。
石泉县中池镇茶里村党支部书记 叶方珠:茶里村今年总的养蜂基本达到了500箱,以合作社牵头,带动了有二十多户村民跟着养蜂。预计户均收入可以净增2000元以上。下一步我们养蜂产业结合下边烧烤营地建设,以及我们村网红桥的打造,我们将蜂产品这个品牌把它宣传出去。
天气刚刚转晴,在城关镇龙堰村的中蜂养殖基地里,蜂农在查看蜜蜂酿蜜情况。2018年,龙堰村引进中蜂养殖,村上采取“集体经济+农户+企业”的发展模式,与陕西岭南蜂业发展有限公司作签订代养托管协议,村民只需从企业领养中蜂,产出蜂蜜由企业统一收购,大幅减少了蜂农养殖风险,增加了群众收益。
石泉县城关镇龙堰村党支部书记、村委会主任 王善锐:我们村养蜂截止目前有215桶蜂,年养蜂蜂蜜的产值20万余元,带动了村民17户,户增收达到2000元左右,我们这个蜜属于生态蜜,不存在喂糖喂添加剂之类的,是纯天然的,所以我们在这个电商平台上销售是供不应求。
产业发展,离不开龙头企业的带动。作为石泉县中蜂产业的龙头企业,陕西岭南蜂业发展有限公司作现已建成集养殖、繁育、生产、加工及销售为一体的完整中蜂产业链。目前,公司已经与全县7个中蜂养殖大村建立合作关系,公司还依托技术、市场等优势,为全县中蜂养殖提供技术支持和产品销售服务,有效拓宽了群众增收门路。
陕西岭南蜂业发展有限公司负责人 周才东:我公司主要经营原生态中蜂蜜,为了方便携带还推出了小袋便携装,并与省蜂协共同合作开发了蜂蜜水、蜂蜜醋等产品。现公司养殖中蜂765群,蜂蜜产品收入67万元,扩繁中蜂615群,销售收入37万元。带动养殖250群,增收18万元,现阶段正开发蜂蜜水和功能蜂蜜项目,预计带动就业70人,直接带动蜂农人均增收5000元以上。
近年来,石泉县利用县域良好的生态环境和丰富的森林资源,宣传鼓励引导农户发展中蜂产业,创新“政府政策支持+合作社组织管理+产业大户带动+农户参与”的合作共赢模式,通过强化技术培训,培育优良蜂种,推广科学养殖,强化政企合作,蜂农抱团发展等方式,助推全县中蜂产业健康发展。
石泉县农业技术推广站副站长 李斌:目前我县养蜂2万余箱,建设4个标准化养蜂场,建设2个种蜂养殖场,并按 SC 质量要求建设一套蜂蜜加工生产线,产值全年达2000余万元。为了全县蜂产品标准化、规模化、高端化生产,下一步将继续依托陕西岭南蜂业发展有限公司,在全县范围内统一品牌、统一宣传、统一销售,实现产品质量和效益最大化。同时加强技术指导、向蜂农提供技术服务,力争2025年底发展到3万箱,产值达3000万元。