“这个味儿跟日料店一样啊，很不错！”10月27日，在青岛举行的第26届中国国际渔业博览会上，山东美佳集团的展位前挤满了人，明星产品蒲烧鳗鱼的试吃点前更是人来人往。

　　作为我市海洋预制菜产业龙头，美佳集团一直在积极调整经营战略，不断打造雁阵产品，聚焦预制菜产业新风口，美佳集团对预制菜资源整合升级，陆续新增了包括鱼糜、油炸等11条产品的生产线，进一步推动企业实现规模、效益和速度同步增长。基于现有发展模式，该集团还将投资1.5亿元建设海洋预制菜产业园基地，年生产预制菜可达6万吨，销售收入可增加20亿元。前三个季度，该集团共实现销售收入22.9亿元，同比增长18.6%，其中，海洋预制菜制品销售额15.1亿元，占比66%。

　　全市“谋项目、拼经济”擂台赛战鼓声声，激发了全市上下干事创业的热情。历时一年筹备的山东康信肉食品建设项目，也于10月份正式投产，目前已向市场推出片装和罐装午餐肉系列产品。该系列产品采用创新工艺技术，原材料均选用本土猪肉，口感和风味均居于市场同类产品前列，受到供销商和消费者的高度评价。

　　山东康信肉食品公司的项目，主要以高端肉食品精加工及预制菜为主，总投资3亿元，注册资本2.2亿元。项目分二期建设，目前已完成一期建设，达产后销售可达7.5亿元，二期建设将引入屠宰、分割肉制品深加工等项目，届时的销售收入可达20亿元，旨在成为日照肉食品加工行业的靓丽新名片。

　　“谋项目、拼经济”擂台赛拼的是产业特色、看家本领，一组数字最有说服力：上半年，我市一产增加值增速4.9%，居全省第二位；1—8月份，一产固定资产投资增速54%。现代农业产业链重点项目共40个，计划总投资121.31亿元。其中，美佳科苑预制菜、康信高端肉食品精加工、金果粮油花生全产业链改造提升等18个落地项目，计划总投资70.54亿元。

　　不仅在预制菜、食品加工等新兴领域发力，传统农业的沃野上同样是一份丰收的答卷：今年，全市夏粮面积及产量增速分列全省第一和第二位，对上争引省级以上资金6.38亿元。

　　强国必先强农，农强方能国强。作为现代农业产业链牵头单位，市农业农村局将会同各区县、功能区，将总投资180.36亿元，推进33个现代农业项目尽快落实落地，同时，重点推进丽博农业（莒县）蔬菜产业园、浩宇集团热农联产智能温室等一批项目落地。

　　市农业农村局（乡村振兴局）党组书记、局长马宗光表示，全市各级农业农村部门将聚焦日照绿茶、畜牧、海洋预制菜等支柱特色产业补链、强链，坚持用工业化理念推进现代农业，加大对民营龙头企业的招引和培育力度，发展适度规模经营，做实“龙头企业+合作社+党支部+农户”模式，推进特色产业实现标准化、品牌化，实现全市农业农村高质量发展。

全媒体记者 蒋月阳