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来源：四川消防收集编辑：四川消防
近日，江西萍乡
一正在熏制腊肉的民房发生火灾
经了解
事发时房主不在家
邻居见起火后拨打119报警
经过救援
火势虽被彻底扑灭
但现场熏制的近1000斤腊肉
全部烧成了“黑炭”
房子也被烧毁
冬季来临
不少家庭开始了熏腊肉
但在熏腊肉时
可不能掉以轻心
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1
2023年1月11日，湖南怀化，一居民楼发生火灾，造成5人死亡1人受伤。火灾原因系屋主熏制腊肉引起，事后屋主因涉嫌失火罪被刑拘。
2
2022年11月29日，湖北恩施，一民房发生火灾烧毁严重。经确认，起火原因为熏烤的腊肉掉落至火堆引燃周边可燃物。
3
2022年12月6日，湖北襄阳，一栋居民楼屋顶起火。起火原因系村民在楼顶搭设铁棚，长期熏制腊肉，期间动物油脂未及时处理，引燃周边可燃物所致。
腊肉虽美味
熏制要注意
这份熏制“安全配方”
请查收