泉星美食街内“烟火气”升腾，已成为远近闻名的一张美食名片。章帝 摄

星沙时报讯（记者 宋彬彬 通讯员 栗稳）“肉夹馍10元1个”“大章鱼15元1串”……每当夜幕降临，板仓夜市吆喝声便不绝于耳。5月4日晚7时，记者来到长沙县泉塘街道新长海板仓夜市，这里流光溢彩，美食飘香，市民络绎不绝前来打卡拍照，烟火气十足。

业态多元，越夜越美丽

“这一带休闲娱乐多，停车方便，周边的消费业态也多，蛮好的。”当晚，市区的刘先生和女朋友特意驱车来到新长海广场的啤克走廊酒馆，在音乐声中惬意地喝着啤酒，享受凉爽夜风。夜娱之后，两人走进旁边的新长海板仓夜市，一番打卡拍照后，坐下来点了小龙虾和糖油粑粑、臭豆腐等各种小吃，很是惬意悠闲。新长海板仓夜市位于星辉社区新长海东广场，于今年4月底试营业，目前有30余个商家摊贩入驻，是泉塘街道引进社会力量打造的特色夜市。

为规范夜市经营，社区一方面常态化开展食品安全检查，另一方面不定期督促所有摊主每日小清洁、每周大清洁，确保文明安全有序经营。

今年以来，泉塘街道坚持按照“市场主导、政府引导、包容多元、彰显特色”的原则，以“点亮夜经济”为载体，合理设置“夜经济”区域，充分挖掘夜间消费资源，打造新的经济名片。

“新长海板仓夜市5月20日正式开业，预计200余个展位会全部招满。”夜市管理方相关负责人表示。

直播让利，带动烟火气

作为长沙县第一批夜市规范点，泉塘街道打造的泉星美食街目前云集了200余家餐饮店，已成为远近闻名的一张美食名片。

红记美食村是第一批入驻的商家，负责人李翠辉介绍：“我们店有200多种菜品，保证食材新鲜，油也是一次性用油，绝对放心。目前，单日营业额最高达15万元。”

为提升“夜经济”体验感，红记美食村、靓虾二哥等餐饮企业还创新形式，通过抖音平台推出“夜经济福利直播”，用线上直播活动引流线下消费热潮。网友们纷纷涌进平台直播间在线上感受“夜经济”热度，不少市民在直播间兑换抽中的福利，以优惠价格买到了心仪的餐品。

“我是从抖音直播间了解到这家店的，这次和家人一起来长沙旅游特意进店探访。这里不但菜品种类多，味道还特别好，不虚此行。”陈先生一家人来靓虾二哥体验了美食后，意犹未尽。

霓虹闪烁，华灯璀璨。新长海板仓夜市、中茂城夜市、泉星美食街等在夜景下交相辉映，为泉塘“夜经济”披上了更华丽璀璨的外衣，别有一番韵味。

泉塘街道相关负责人表示，后续，街道将加大对长沙县各种优惠政策的宣传，加强部门联动与对接，完善夜间经济空间布局，优化业态，在着力打造具有本土特色、本土情怀的特色餐饮街区、夜市方面下功夫，进一步激发市民的消费活力，持续释放消费潜能，让“客流”变“客留”，让泉塘的人气“聚”起来、夜间经济“火”起来，让城市夜晚“亮”起来。