眼下，正值新米上市时节，罗甸县优质大米“羊场大米”陆续上市。通过大型打米机的深加工，羊场大米在外观、口感和品质上得到了提升，一经上市便走俏市场。

大米加工现场

连日来，在罗甸县沫阳镇红星村沫阳镇粮油加工厂里，一台日产20吨的大型打米机和一台日产8吨的中型打米机轮番作业，车间里机器声隆隆，工人们在各自的生产线上有序开展工作。在经过清理、除杂、筛选、抛光、包装等各项工序后，包装好的羊场大米被整齐排列，等待供应市场。

“我们这个大型打米机，包括碾米、色选、筛选、真空包装等程序，日产20吨大米。加工厂不仅解决了老百姓销售渠道的问题，还解决了不少村民就近务工的问题。同时，加工厂的收入也壮大了我们的村集体经济。”沫阳镇红星村党支部书记罗德信介绍，为了方便群众，今年加工厂又增加了一台中型米机，日产8吨，方便老百姓自己生产生活用。

工作人员在查看大米质量

得益于气候资源和光照资源优势，羊场大米具有高产、优质、多抗强等特点，备受广大消费者青睐。近年来，羊场大米种植片区通过“供销社+农户+合作社”的方式，采取统一品种、统一生产、统一管理、统一加工和统一销售，提升群众种植积极性，进而稳定水稻种植面积。

“粮油加工厂辐射到董当、沫阳、高峰、红星片区，每年能够解决群众碾米400万斤左右。”沫阳镇副镇长罗多江说，粮油加工厂的建设，引进大型打米机，大大提高了群众碾米的效率，同时有效提高了羊场大米的品质，让羊场大米在市场上更加走俏。

据了解，为有效解决羊场大米的销售问题，增加群众收入，罗甸县投资225万元建设沫阳镇粮油加工厂，并于2022年1月投入使用，加工厂集收购、加工、销售于一体，由红星村股份经济合作社运营。今年，为方便群众加工日常用米，加工厂购置了一台中型打米机，提高了群众的种粮积极性。

工作人员在打包大米

“今年红星村安装了中型打米机，确实方便我们，打出来的米质量也好，我今天拉来了2000多斤，1个多小时就打完了，真的很方便。”拉良村村民罗送来高兴地说。30岁的罗送来为照顾家里的老人和小孩，选择留在家发展种植业。2022年，他利用村里外出务工的亲戚和自家的田地种植水稻30多亩，卖米收入8万余元。尝到甜头的他说，明年雨水好的话，要扩大种植到50多亩。加工厂的建设，大大解决了他们这些种植大户的销售问题。

“羊场大米”是罗甸县重点打造的粮食品牌之一，羊场大米生产基地主要分布在沫阳镇境内的红星、高峰、勇进、跃进、先锋、拉良6个村，水稻种植面积1万亩，年产量1.78万吨。2022年，沫阳镇粮油加工厂收购加工销售大米30万斤。2023年，预计收购大米60万斤，羊场大米通过深加工后，主要销往贵阳、广东、深圳、上海、重庆、云南等省内外城市。

来源：云黔南网

作者：王孝文 梁超

责编：刘茹男

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