一亩稻花香十里，一家煮饭百家香。金秋时节，吴家堡街道的水稻也迎来了丰收季，映入眼帘的片片金黄、沉甸甸稻穗压弯的水稻枝头以及阵阵微风里裹挟着清甜稻香，无不让人感受到丰收的喜悦。

　　“丰收喽！开镰喽！”9月17日上午，伴随着充满了喜悦的欢呼声，槐荫区吴家堡街道五洲农业开镰节正式开幕。放眼广袤稻田，满目金黄，沉甸甸的稻穗压弯了稻秆，伴随着阵阵轰鸣声，收割机在金黄的稻田里来回穿梭，高速旋转的齿轮将一排排笔直挺立的稻米秸秆揽入“腹”中。

　　在吴家堡街道机械化生产的不仅仅是五洲农业。同样是街道农业龙头企业的兴沃农业已引入国内先进烘干、加工、包装设备，建成水稻加工车间，实现了种植、加工、销售的产业链贯通。为保证大米品质，在加工期间，兴沃农业坚持守护食品品质理念，不掺杂、不水洗、不过度加工，最大程度保留了大米的营养物质。

　　近年来，作为槐荫乡村振兴的主战场，吴家堡街道充分发挥黄河生态廊道资源优势，聚焦组织引领线、耕地保护线、粮食安全线、新优产品线、沿黄风景线、群众幸福线“六条战线”，着力做好“产品经济”“流量经济”“旅游经济”“研学经济”四篇文章，深入推动农业、休闲、文旅等产业融合发展，呈现出“以点带面，处处开花”的良好态势。

　　为了延长吴家堡大米产业链，街道不断在提升价值链上出实招。推进水稻生产全过程机械化，大型烘干设备、大型碾米设备以及液氮灌装设备的应用，通过个性化包装、品牌化管理，不断提升产品礼品化和精品化水平。同时，在打造供应链上下功夫。以市场需求为导向，拓展电商、直播带货平台，推行恒温恒湿锁鲜储藏，从田间到餐桌只需要12小时的订单销售模式保证了好米鲜吃。灌装冲氮保鲜大米、礼盒大米、抽真空米砖、五洲营养米，满足了消费者的个性需求，带动了产品的消费升级。

       此外，以成功创建“稻香花海”省级中小学生研学基地为契机，大力推进五洲农业、兴沃农业、赛石玫瑰园等研学游基地建设和协同发展，精准引流中小学生和家长9万余人次，把“沿黄风景线”变“致富经济带”。

　　一粒米撬动一个产业，一粒米富裕一方百姓。9月11日，2023年全国500强民营企业峰会在山东济南召开，吴家堡大米和白莲藕成为500强峰会专供产品。眼下，作为全国名特优新和地理标志产品，“吴家堡黄河大米”亩产已超1100斤，种植面积达7000余亩，年产值3000余万元，两次登央视丰收节集中宣传，获评“全国名特优新农产品和地理标志产品”，“金字招牌”不断擦亮。