市民小宋在朋友家吃樱桃时,听朋友谈起了樱桃的挑选方法,顿时大为惊奇。
什么?挑樱桃也有讲究吗?听说过挑西瓜靠拍,挑苹果看生长纹,还从没听说过挑樱桃也有讲究。此外,小宋还了解到,丽江市各大市场都有樱桃卖了,看来樱桃上市了,那么,价格怎么样呢?跟读本君一起去看看吧!
丽江的樱花还没完全落下呢,樱桃就上市啦!一边赏樱花,一边吃樱桃,岂不美哉?
虽然樱桃不是樱花的果实,但不影响他们的近亲关系,到底是樱花背叛了樱桃,还是樱桃离家出走放弃了樱花,想知道樱花和樱桃那些年的爱恨情仇吗?去文末看哦~
要说樱桃哪里好,营养一定少不了!樱桃味美多汁,含有维生素、蛋白质、脂肪、膳食纤维及钙、磷、铁等微量元素,含铁量居各位水果之首,常食樱桃不仅能促进血红蛋白的再生,补充人体对铁的需求,还能增强体质,健脑益智哦~在水果大都呈寒性的大环境中,樱桃算是个特例,读本君温馨提示,樱桃属于大热食物,吃太多容易上火哦~
对于浪漫的丽江人来说,吃花、吃果、吃菌算是人生食界的三大乐事了,新鲜樱桃上市当然不能错过啦!怀着喜悦,读本君一起床就奔向了丽江城区各大菜市场。
一进市场就惊喜到了好!多!的樱桃!!!一颗颗鲜嫩欲滴,晶莹剔透的樱桃垫在绿叶上,被妥帖地安放在簸箕或是小篮子中,美味的春天好像在向我招手~呲溜~!这不就是我的梦中情桃吗?
接受采访时,象山市场的丹老板介绍,“现在市场上的樱桃大多来自于攀枝花、华坪跟金安桥,但是数量比较少,前几天刚上市的时候卖得贵,要卖到40元一斤,现在基本25-35元就能买到了,价格区别主要看质量......”
在丹老板的介绍中,读本君了解到,距离本地樱桃上市还有20来天,等到本地樱桃上市,价格就会降到十几元一斤,高峰期时甚至七八块就能买到一斤,因为樱桃采摘时间短,属于季节性水果,到5月底,樱桃就开始下市。
陈老板和她丈夫都是四川人,当读本君问她为什么来丽江发展时,她羞涩地笑了,说丈夫来这里做电器生意,她就跟着来了,从07年做水果生意到现在,她对樱桃很熟悉,“樱桃适合生长在直射光的环境中,喜欢湿润的环境,但是不耐湿涝,花土要肥厚,及时追肥才会长得更好,根部对氧气浓度要求高,因为对缺氧很敏感,对土地含水量要求也高......”
说起销量,做了20多年水果生意的纳西人王老板显得很惆怅,“往年刚上市一天就能买个一两百斤,今年不知道什么原因,销量不行,一天20斤都卖不出去......”在跟她交谈的过程中,读本君了解到,在丽江,除永胜外,太安、石鼓、拉市都产樱桃,在次满还有个樱桃种植基地,越来越期待本地樱桃上市的那一天啦!
01
看外表光泽度
成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽,选那种亮晶晶的就对啦!
02
看果实颜色
樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的较好,暗红色一般最甜~
03
看果梗
樱桃底部的果如果偏向绿色,说明樱桃比较新鲜,如果有发黑的现象,则表明果子已经不新鲜了!
挑选妙招奉上,但樱桃娇弱,售卖不易,大家挑选时还是要手下留情,给果农和商家们留条活路哦~
樱桃和樱花是两种不同的植物,樱桃与樱花树果实相似,但并不属于同一种,从植物分类学而言,樱花树与樱桃树是“近亲”。
单瓣樱花与樱桃树开的花花型相似,不过樱桃是果树,而樱花树则是以观花为主的树木。
在外观上来看,樱花树的果实较小,和樱桃相似,但果实较苦,口感生涩,而且皮多肉少核大,没有食用价值。樱花的果子虽然没有毒,但是观赏树的果实易被尾气和灰尘污染,不建议食用哦~