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临汾举办落实食安“两个责任” 工作机制专题培训会

日期: 来源:食安山西收集编辑:食安山西

中国食品安全报网讯(李洪革 记者 黄永建)为了不断提升全市食安办(食品安全监管)人员,A、B级食品安全总监,食品安全员,食品生产经营单位从业人员的业务素质和守法经营意识,增强食品生产经营单位主体责任意识,扎实推动全市食品安全“两个责任”工作机制落地见效,近日,临汾市举办全市食安办人员贯彻落实食品安全“两个责任”工作机制专题培训会,市食安办副主任、市市场监管局党组成员、一级调研员汤明主持培训会并讲话。

培训会上,进一步宣贯了国务院食品安全委员会印发的《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》;临汾市市场监管局食品生产、流通、餐饮监督管理科负责人就如何贯彻落实食品安全“两个责任”工作机制进行条线辅导。

培训会强调,各县(市、区)要建立健全食品安全责任分担落实机制,将食品安全责任分解细化、分层分级落实到人,监督企业落实主体责任,督促企业设立食品安全总监、食品安全员,制定食品安全风险管控清单,落实“日管控、周排查、月调度”制度,确保出了问题能找得到人、查得清事、落得了责,并对省食安办第三督导检查组对临汾市食品安全“两个责任”落实情况进行了安排部署。

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