位于105°18′32.04″E、29°28′40.32″N的隆昌市界市镇王家寺村麻竹基地里，工人们正拿着工具，忙着采摘菌菇，一个个撑着“伞盖”的大球盖菇纷纷探出头来，吐露着春日里别样的生机和气息，高矮胖瘦各不相同，甚是惹人喜爱。

眼下正是踏青的好时节，也是大球盖菇收获的好日子。红褐色的大球盖菇色泽艳丽、饱满圆润，已经达到了成熟标准，工人们正来回穿梭麻竹林里，忙碌地进行采摘、分拣、包装、冷藏，一片热闹的丰收场景。“现在的大球盖菇陆续冒头，再过几天场面会更加壮观。”采蘑菇能手李明淑说道。

大球盖菇是我国近几年来刚刚兴起的一株璀璨的食用菌新秀。它们富含蛋白质和对人体有益的多种矿物质元素及维生素，味道特别鲜美，在餐桌上还有‘素中之荤’的美称。

隆昌市界市镇王家寺村的气候属亚热带季风湿润气候，气候温和，四季分明，优越的自然条件为大球盖菇的生长创造出了十分有利的环境。种植大球盖菇全程不施化肥农药，种出纯正的绿色食品。

隆昌市界市镇相关负责人介绍说：“界市镇为持续做好巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接，以市场为导向，充分发挥竹林资源优势，将大球盖菇栽培在麻竹林下，有效利用竹林空间，提升林地附加值，带动周边竹农增收致富，腐烂后的大球盖菇培养料能为竹林提供有机肥料，促进竹林生长，形成菌林共生的生态模式。”

目前，隆昌市界市镇王家寺村股份经济联合社种植的30亩大球盖菇陆续进入丰收采摘季，预计亩产3千斤。下一步，隆昌市界市镇将牢牢扭住发展壮大村级集体经济的“牛鼻子”，紧扣“产业型、可持续”两个关键点，将自然优势转为经济优势，围绕“一村一品一特色”发展思路，持续推进优势变特色，多点开花、靶向发力，为乡村振兴注入勃勃生机与活力。

编辑：杨 芮

责编：杨 萍

来源：界市镇