“都大姐，我把辣椒钱转给你了，注意查收。”日前，在湖北省襄阳市南漳县肖堰镇高坪村，正大集团辣椒产业负责人杨敬峰现场收购农户都仕香家的朝天椒。

今年年初，正大集团到肖堰镇考察，认为该镇海拔、气候、土壤等条件非常适宜发展高山蔬菜产业。经过洽谈，正大集团与当地部分村（社区）和农户达成合作协议，共种植200亩正椒15号朝天椒。待辣椒成熟后，正大集团按照协议价格上门收购。

8月是朝天椒成熟的季节。今年雨水充沛，肖堰镇的朝天椒喜获丰收，亩均产量达4000斤。据介绍，朝天椒用途广泛，但不耐储存，采摘以后只能存放三天左右。对此，正大集团安排专人前来收购，一方面，联系就近的农贸市场、超市销售新鲜辣椒；另一方面，与肖堰镇观音堂村合作，租赁该村农产品加工中心的大型烘干机，对朝天椒进行烘干，从而解决朝天椒不耐储存的问题。对于辣椒烘干，观音堂村收取一定的加工费。

按照2元/斤的收购价测算，亩均产值8000元，种植户们表示比较满意。红红的朝天椒，实现了企业、农户、村集体三方共赢。

通讯员：郑伟 唐飞

襄阳日报全媒体记者：彭月娇