戴上小斗笠，背起小竹篓，今天，杭州市西湖区外桐坞村来了一群来自青藏高原的“小茶农”。杭州援藏“瞪羚计划”首批22个西藏那曲学生走进龙井茶园，通过采茶、炒茶、品茶深入了解杭州茶文化。

体验采茶

五月的茶山，满目苍翠。看着眼前一望无际的茶山，来自那曲市色尼区一中的索朗噶姆表示，西藏大部分都是冻土，主要种植青稞和土豆，“我还是第一次看到这么多绿色的树！”

在采茶人指导下，同学们三五成群，走进茶园体验采茶。半个小时后，大家卸下背篓，晒出了自己的“劳动成果”。看到有的同学采的茶叶特别大，现场顿时笑声不断。“以前都是在电影、电视剧上看到采茶的场景，今天还是第一次尝试，原来采茶也有这么多诀窍。虽然老师说要采两厘米左右的，但大家都感觉很好玩，就又摘了几片大叶子。”来自色尼区第二中学的初二学生阿切笑嘻嘻地说。

同学们的劳动成果

从茶山上下来后，同学们前往龙坞茶镇万融堂科技馆，跟随茶艺师学习龙井茶的科普知识、制作技艺和历史典故，并品尝刚冲泡好的龙井绿茶。“入口的时候有点苦，含在嘴里就变甜了，非常好喝。”阿切说。

此外，同学们还走到炒茶锅前，在阵阵清香中学习龙井茶的炒制工序。茶艺师还向大家示范了茶道表演和茶包的制作过程。

学炒茶

学做茶包

“藏族人民也有喝茶的习惯，餐馆里茶客随处可见，中午习惯喝清茶，早晚喝酥油茶。”色尼区团委的王宇航老师认为，茶文化是联系中华民族的一条独特纽带，这次采茶体验活动不仅让孩子们学到了许多关于茶的知识，亲身体验了龙井茶的韵味，也更深入地了解了中华民族的茶文化，提升了文化自信和中华民族共同体意识。

茶园行结束后，当天下午同学们又游览了宋城，并观看了宋城千古情文艺演出，在光影舞台的艺术中身临其境地了解杭州的历史、感受宋韵杭州的魅力。

来源：杭州日报