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来源:达州观察收集编辑:达州观察
大竹县把花椒产业作为乡村振兴的特色产业来抓,积极引进新品种、新技术,鼓励群众大规模种植。同时,补齐花椒加工短板,开发系列花椒产品,延伸产业链,让小花椒成为致富一方的大产业。
在大竹县齐发家庭农场的九叶青花椒基地,成片的花椒树郁郁葱葱,一簇簇颗粒饱满的青花椒挂满枝条,70多名村民正忙着采摘。
大竹县观音镇清河村村民 雷贤琼:每天能摘100斤左右, 一天有100多块钱的收入。我常年在基地务工,一年有3万块钱的收入。
齐发家庭农场的九叶青花椒基地地处明月山,独特的地理环境和山地立体气候,特别适合青花椒生长。农场采取生态管理模式,不打农药,施有机肥料,800亩九叶青花椒,今年预计可产鲜花椒800余吨。
大竹县观音镇清河村齐发家庭农场负责人 张居洪:我们的花椒地处明月山,海拨高、阳光充足,生长周期长。花椒颗粒饱满,味更麻,香更浓,深受顾客喜爱。
大竹县观音镇因地制宜,通过建椒园、抓管理、注商标、促营销,不断提高花椒产业质效。采取“公司+合作社+种植大户+农户”的模式,实现花椒产业规模化、标准化发展。
大竹县观音镇党委书记 黄东:同时,加大资金投入和产品研发力度,在冷储、烘干、加工、配送上做文章,延伸花椒产业链条,不断提高青花椒产品附加值。目前,全镇3000多亩青花椒正在采摘,预计可产鲜花椒3000余吨,实现总产值2160万元。
如今,大竹县花椒产业逐步壮大,观音镇、童家镇、八渡乡等10个乡镇陆续发展花椒种植10342亩,建有多个烘干房和加工厂,形成了种植、加工、销售于一体的产业模式,带动村民就近就业增收。