9月25日，“以爱联网温暖世界，为家护航振兴乡村”同泰瑞华低收入家庭技能提升帮促公益项目第三期暨“素食厨艺专修班”开班典礼在南京烹饪技工学校举行，开班典礼的圆满举行标志着参加第三期“素食厨艺专修班”的16名学员将在校进行为期半年的技能培训。据悉，这16名学员是来自江苏省内部分困难家庭的孩子们，由江苏省同泰慈善基金会、江苏省瑞华慈善基金会以及合作单位共同筹集所需学费、生活费、住宿费近38万元，保障他们掌握技能，自我提升。

开班仪式上，江苏省同泰慈善基金会理事长徐倩女士在致辞中谈及该公益项目的初衷，她表示，之前的暖心行动有了省委驻滨海县帮扶工作队和新华日报传媒有限公司牵线搭桥，均取得了良好的社会效果。如今，第三期暖心行动已经扬帆起航，基金会仍将致力于通过教育技能培训，提高困难家庭自主造血功能，提升省内低收入家庭的自我振兴能力，帮助低收入家庭青年通过烹饪培训在社会上拥有一技之长，以及在加强低收入人口帮扶和促进脱贫人家欧稳定就业方面发挥积极作用，助力乡村振兴，传递爱、收获爱，让爱温暖世界。

值得一提的是，由江苏省同泰慈善基金会、江苏省瑞华慈善基金会、南京市玄武区弘泰社会工作服务中心共同主办的“爱联网”暖心行动的前学员们，学成后都已经走上就业岗位，成为素食餐饮领域的一道亮丽的风景线，他们用努力改变命运，为自己和家人创造美好生活的同时，也在积极回报社会，建设家乡。

来自滨海县的张新闻今年刚满18周岁，在江苏省同泰慈善基金会和省委驻滨海县帮扶工作队以及新华日报传媒公司党支部的牵线搭桥下，报名了第三期“素食厨艺专修班”。“我一定脚踏实地地学习烹饪技艺，学成后我想回到滨海开办一家餐馆，我做厨师，爸爸妈妈帮我经营，哥哥可以从事服务员的工作……”学员张新闻信心满满的说道。

“通过开班前的两周培训，每一位学员都能很快熟悉学习内容，在他们身上看到了巨大的潜力，我对他们的未来很有信心！”第三期“素食厨艺专修班”的班主任吴俊龙老师分享道。

“授人鱼”，更是“授人以渔”。同泰瑞华低收入家庭技能提升帮促公益项目不仅为困难家庭的孩子们打开了一扇“窗户”，也让他们的家庭看到了“曙光”。有就业有收入，就有稳定的幸福。千家万户的小曙光，照亮了乡村振兴的康庄大道！

（于萌萌）

主编：潘瑞凯

责任编辑：段世静