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龙桥街道泗华村: 争抢豆丸迎福气

日期: 来源:莆田新闻收集编辑:莆田新闻

  

  2月20日,农历二月初一,城厢区龙桥街道泗华村溪安祖社举行“抢豆丸”闹元宵活动(如图)。该村“抢豆丸”习俗距今已有300多年历史。

  当天上午8时30分,在泗华村溪安祖社,有的村民架好锅灶,调好配料,下锅煮起豆丸,并招呼过往村民和游客品尝;有的村民则抓紧时间,将豆丸按份装入红色袋子,为稍后举行的“抢豆丸”活动做准备。

  上午10时整,三声火铳响过,十多名身着白衫红裤的小伙,双手高举装满豆丸的托盘,在村民的“围追堵截”下,双脚跳跃、灵活闪躲。待被人追上抢夺时,他们便顺势双手往下一撒,盘中的豆丸倾盘而出,被村民一一分抢。在喜庆的锣鼓声中,众人踊跃争抢,寓意抢到福气和好运,吸引围观村民和游客纷纷加入其中,好一片热闹景象。

  “看,这是我刚才抢到的。”来自江西的游客赵美娟一边向朋友展示自己的“硕果”,一边兴奋地看着别人继续抢豆丸。她说,第一次见到这么有意思的元宵习俗,大家聚在一起,各展神通,分抢豆丸,非常热闹有趣。

  “因为这个豆丸是红的、圆的,所以象征新的一年团团圆圆、红红火火。”泗华村民俗传承人肖向阳说,他们村的豆丸,是用捏碎后的豆腐做皮,用切碎好的花生、香菇、粉丝、芹菜、香菜做馅,包成一团,再双手搓圆,寓意五谷丰登;包好的豆丸裹上面粉煮好,再染红,寓意吉祥康泰;将豆丸分袋装好,大家一起抢豆丸,则代表抢祥瑞、抢福气。村民将抢到的豆丸带回家,等农历二月初二龙抬头当天再煮,届时全家一起吃豆丸,图一个平安、吉利。 (全媒体记者 戴立钦/文 杨怡玲/图)


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