图 | 视觉中国

车过遂昌，浙江西南的奇山秀水展现眼前。细雨蒙蒙，空气湿润清新。高坪乡的农家乐都在山上，大巴只能停在山下，等村里派车接我们上山。

一位二三十岁的苗条女子站在雨中，很干练地指挥着来避暑度假的游客依次上了村里开来的两辆七座小面包车。大巴司机笑着和她打招呼：“小仙女，今天晚上有鱼吃吗？”这是第一次接触这个名叫“小仙女”的农家乐老板。身着白衣白裤，亭亭玉立，伴随着背景中的群山白云，名字中有个“仙”字的她，真有点“仙女”的感觉。

我们就住的箍捅丘村在半山腰，山顶是高高矗立的260米的石姆岩。农家乐多为三层楼房，一户可以安排二十人，两桌。因为一起来避暑的同学超过二十人，小仙女张罗着帮我们调整住处，手机不停。“村里的年轻人大多出去打工了，家里都是老人孩子，看我年轻，什么事都找我。”小仙女笑着解释。

她说太忙了，要管6家农家乐的安排，接客的车辆，住宿的安排，景区的介绍和接送，还有她自己家每天两桌人的三餐，从采购到烧做。我惊奇地说：“你自己做菜？”

清秀苗条的小仙女嫣然一笑：“我不做谁做？我也喜欢做菜。一般人家都是在村里买送上门的肉菜，我是坚持每天自己开车去镇上采购。这样可以更新鲜一点，变化也多。人家在你家一住就是六天，希望顿顿不一样，宁愿钱多一点。我要是客人也会这样想，将心比心嘛。”

山里的早晨雾气蒙蒙，白云缭绕。中午天空碧蓝碧蓝，仿佛看透宇宙。下午一场雨，处处瀑布，流水潺潺。晚上满天星星，空气新鲜，感觉甜丝丝的。

晚上，我们来到小仙女家的院子。她搬来两张竹椅，沏了两杯山茶。

小仙女是贵州黔西南兴义市人，32岁。父母做生意，家境颇丰。读过初中，成绩很好，作文还拿过满分。说到这个话题，她表情羞涩。后来还到南京学过裁缝，在江北呆了大半年。但感觉自己没有耐心，放弃了。后来在杭州打工，认识了浙江的老公，毅然决然嫁到了浙江，有了一个女孩。

谈到农家乐，她满满兴趣，说在贵州也搞了一个农家乐。她对自己的经营有很多独特的想法：不是为了赚钱，而是广交朋友，所以把店名取为“伯乐”。到山里来度假的退休老人很多，有教授，医生，老板，和他们交谈能学到很多智慧和知识。“今天一位上海老师还传授给我烧鱼的经验”，小仙女笑着说，“油要多，火烧辣，鱼要沥干，这样不会煎糊。还要一次性把水加足。”与其他人家不一样，她的农家乐里除了棋牌室，还有乒乓球室和图书室，有几面上海客人送的锦旗。

第二天傍晚，山里下起瓢泼大雨，山上哗哗的雨水把村里的自来水管冲断了，早晨全村停水。我们来到村头，看到村干部带人上山修水管。正碰上小仙女开了那辆别克往山上走。她摇下窗户和我打招呼：“我们去看看上山去景区的路是否好走，今天一批客人准备上石姆岩的，怕有危险。”

我笑着说：“有你的仙气，客人不会有危险的！”

还是白衣白裤的她，嫣然一笑，一踩油门，沿盘山小路，上山去了。

作者：韩今

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编辑：秦小奕