为营造良好食品安全环境，今年以来，都江堰市玉堂街道找准“三点”，切实做好食品安全工作，保障广大群众“舌尖上的安全”。

找准“切入点”，强化组织领导。组建成立以党政主要领导人为组长的食品安全领导小组，制定《玉堂街道2023年食品安全重点工作安排》，明确工作计划、职责分工，夯实工作责任，并不断健全“五位一体”食品安全责任体系，常态化高效运行末端发力终端见效工作机制，科学精准防控风险，进一步提高食品安全治理能力。

把握“着重点”，深化专项治理。以“守底线、查隐患、保安全”专项行动为契机，聚焦重点食品生产企业、连锁经营企业、网络平台企业、校园食堂等，全面排查处置风险隐患，建立问题台账，明确整改时限，并持续推进食品安全放心工程建设三年攻坚行动，切实抓好校园食品、母婴用品、保健食品、进口食品、农村食品和网络食品监管，保障群众“舌尖上的安全”。截至目前，累计开展食品安全排查4次，整改问题6个，与经营单位签订承诺书和责任书300余份。

明确“侧重点”，强化宣传引导。围绕食品安全法律法规、技术标准、风险管理、检查实务等方面组织召开食品安全知识培训会议2次，着力提升从业人员食品安全知识技能，并通过“3.15”食品安全宣传周等重要活动，推动《中华人民共和国食品安全法》《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》等食品安全知识进农村、进校园、进企业、进社区，促进社会共同关心、共治共享食品安全。（作者：施敏 记者梁计）