潍坊广电新媒体讯 为切实加强校园食品安全监管，筑牢校园食品安全防线，近日，市市场监管局联合市教育局开展夏季校园食品安全排查整治行动。

检查人员重点查看了学校、校外供餐单位食品安全主体责任落实情况，包括食品原材料索证索票及进货台账记录、食品加工、贮存、餐饮具清洗消毒等重点环节管理情况。以及被检查单位推动“日管控、周排查、月调度”工作制度的落实情况。严格规范食品加工制作过程，消除各类食品安全隐患。

本次共检查36家学校食堂（含托幼机构食堂）、7家校外供餐单位，对发现的问题现场指导整改，同时督促属地监管部门加大监管力度，适时开展回头看，确保整改落实到位。