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为进一步规范辖区农贸市场肉类经营秩序,严厉打击私屠滥宰违法违规生产经营行为,切实维护辖区人民群众日常食品安全。近日,招远梦芝街道开展农贸市场肉类专项检查。
检查组对辖区市场及市场周边肉类经营户进行专项检查,重点检查经营户经营资质、索证索票制度等落实情况,对肉类产品检验检疫证明进行逐一查验,并积极引导经营户诚信经营,严禁购入“私宰肉”,进一步落实进货查验、索证索票制度,切实规范市场交易行为。此次行动巡查市场及市场周边大街小巷多条,未发现销售私宰肉行为。
下一步,招远梦芝街道将继续定期不定期开展食品安全专项检查,严厉打击私屠滥宰、流通销售“私宰肉”、无证生产经营等食品安全违法行为,着力筑牢食品安全监管“防火墙”,撑起群众健康“保护伞”。(通讯员 董建丽)