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津南区副区长陈妍卉一行来天职师大检查食品安全工作

日期: 来源:天津职业技术师范大学收集编辑:天津职业技术师范大学

【通讯员  李鑫】3月24日下午,津南区副区长陈妍卉到天职师大第四餐厅现场督导检查食品安全工作,津南区食品安全委员会办公室、津南区市场监管局、双港镇市场监管所等相关领导,我校副校长李富森陪同。

陈妍卉一行详细了解了我校食堂供餐形式和食品原料采购、加工、留样等情况,仔细检查了库房、初加工间、操作间、备餐间、大厅、食品留样区等区域的环境卫生及相关操作规程落实情况。李富森对我校食品安全情况进行汇报,陈妍卉对我校能够严格落实落细食堂管理,注重学生的营养配餐给予高度评价。

陈妍卉指出,学校食品安全,事关广大学生健康成长,事关千万家庭幸福安康,事关社会和谐稳定,是学校安全工作的重中之重。要坚决落实食品安全属地、行业、主体三方责任,不断完善食品安全管理制度和食堂运行规章制度,做到有标可依,有源可查,有责可问。她强调,食品安全要往细处落实,从进货、验货、加工、备餐、消洗等各个环节入手,把食品加工的整个过程落实、做细,切实增强做好学校食品安全工作的责任感、使命感、紧迫感。做到既保障食品安全又促进营养健康,从而让孩子安心、家长放心。

党委办公室、后勤处相关人员参加。


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