糖球儿甜,棉花糖软,金黄的烤串儿香满园。
1月31日,由胶州市政府主办,胶州市商务局、阜安街道办事处、青岛德友鑫文化传媒有限公司承办的亿惠青岛消费年“嗨GO上合”2023新春消费节暨胶州第十三届糖球会在阜安里商业步行街拉开帷幕。
“从长沙空运来的臭豆腐”“好吃的酸辣粉,快来尝一尝”“铁板大鱿鱼好吃不贵”……叫卖声此起彼伏,味蕾也就跟着跳跃起来,让人忍不住停住脚买来尝一口。做糖稀的,沾糖球的,烤肉串的……他们热情地招徕着客人,在做生意的同时,更多的是对顾客新年的真挚祝福。摊位前的顾客络绎不绝,糖球也多了新花样,除了传统的糖球、蜜枣和山药豆,还别出心裁地翻新了拔丝糖球,夹心糖球,吃起来别有一番趣味。
“糖球会举办了十三届了,我每届都来参加,每年都有惊喜,每年都有期待。”一位市民手里举着各个摊位采购的美食,脸上露出满足的笑容。关于家乡、童年,记忆里的温暖都浓缩在每年的糖球会里。糖球会不仅仅是给予市民们美食的享受,更多的是久违的热闹带来的幸福感,大家齐聚在糖球会上,说说笑笑,吃吃喝喝,别有一番生活的气息。
锣鼓、秧歌、剪纸等民间艺术活动不胜枚举,随处都是此起彼伏的叫卖声。展现民俗风情,感受民俗文化,享受购物乐趣,体验当代庙会繁华,品尝传统美食风味,重温儿时美好回忆。情侣们紧紧拉着彼此的手,父亲像个巨人一般把孩子扛在肩膀上。哪怕是人山人海的场面,人们依然兴致勃勃,在这份欢乐祥和的氛围中,大家脸上都写满了幸福。因为糖球会在正月里举行,更平添了诸多年味,使得人们倍感团圆和美好的温暖。
品尝花样糖球、特色美食,观赏精彩民俗表演,畅玩儿童娱乐嘉年华。据了解,本届糖球会自2023年1月31日—2023年2月6日(农历正月初十至正月十六),为期7天的糖球会集色、香、味、形于一体,让市民的悠闲时光有了好去处!
商户孙娟:第13次参加胶州糖球会
裹面、油炸、撒料,孙娟轰炸大鱿鱼的摊位异常火爆。她告诉记者:“胶州举办的糖球会我每届都参加,这是第13次来了,胶州人非常热情,胶州人对我的鱿鱼十分认可,每年销量都很好。今天一早就有很多回头客来买我们的鱿鱼。我们的鱿鱼新鲜个大,选用阿根廷鱿鱼,每天从济南运过来,保证食材的新鲜。往年大约每天能卖四百条鱿鱼,每天营业额在12000元左右,看到今天开业的盛况,我有信心今年的销量一定会上涨。”
“如今我们的生意越做越好,品牌知名度也越来越高,非常感谢胶州市委市政府给我们提供这个平台。我们到这里来得到了很多帮助,帮我们选位置、搭摊位等等,优越的营商环境让我计划在胶州开分店。三年没来胶州,感觉胶州变化很大,街边多了很多口袋公园,道路干净宽敞,绿化也是把城市装点的格外美丽。上合示范区落户在胶州,等过两天忙完了,一定带家人到上合示范区转转。”轰炸大鱿鱼负责人孙娟边忙活边向记者介绍,脸上笑容灿烂幸福。
市民王梅梅:幸福生活比蜜甜
喜庆的氛围、美味的小吃和精彩的民俗表演吸引了众多市民前来游玩消费,市民王梅梅和闺蜜也来感受这份热闹:“我就在阜安里周围工作,阜安里好久都没有这么热闹了,听说这次糖球会有全国各地的120余家商户前来参展,其中美食摊位有80余家,有南北风味美食还有胶州特色小吃。今天约上闺蜜一起来逛逛,买了糖球还打算再去买个冰激凌。我觉得这次糖球会最大的不同就是还有七彩滑道、网红大秋千等娱乐项目,明天一定要领着孩子再来玩玩。”
繁华热闹的场景让王梅梅感叹起了现在的美好生活,她说:“我住的胜利花园小区也完成了老旧小区改造,小区建成较早,没有地暖,暖气的温度总是不高,加装保温层后,气温在24度左右,这个冬天我们过得格外温暖。气温回暖,人气回暖,幸福生活比蜜甜。”
部门联动:服务保障优化升级
上午10点,记者来到糖球会现场,现场人头攒动,非常热闹。“来,行人快走,这位司机你先等一下。”在糖球会入口不远处的红绿灯处记者看到,两位交警正在指挥交通,因人流、车流量较大,他们一直站在路中央疏导,保证前往会场的市民有序进入。胶州市公安局交警大队一中队中队长王春林介绍,为确保糖球会周边道路畅通有序,胶州市公安局交警大队出动警力20余人现场指挥疏导,同时根据人流量、车流量的多少,随时调整警力部署,以保障活动期间的交通、治安等安全保障工作。
活动期间,阜安街道办事处物业环卫办安排了20余名环卫保障人员,内场50余个垃圾桶,还预备了150个桶,随时更换。在中午、傍晚等游客高峰期由两班人员“叠班作业”,保证充足人员力量。“我是从云溪新村调过来的,糖球会客流量大,更需要我们。”环卫工人姜学明告诉记者,物业公司给他们统一组织培训,明确了要文明、规范、有序作业,尽最大努力为市民提供舒适洁净的环境。
活动现场,胶州市综合行政执法局的工作人员通过无人机观察场内的经营秩序等,从而依法取缔活动场地内以及场地周边的流动商贩和各类非规定摊点,做好活动期间相关文化用品的监督检查工作。
各部门协作联动,促使服务保障提档升级,用坚守和付出为平安喜庆的节会保驾护航。
记者 由涛 王璐 冯纯