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来源:盐阜大众报收集编辑:盐阜大众报
“白白胖胖,蒸汽腾腾。”1月7日备受盐城市民关注的第一届包子年货大会,在盐城市盐镇水街热闹开蒸。多家知名包子铺齐聚盐镇水街,为广大市民游客带来热气腾腾的年味。第一届包子年货大会,让年味更浓郁!
暖意融融,水汽氤氲。面点师傅包包子、和面、拌馅、包馅、捏皱,经过这几步骤,一个个白乎乎、圆鼓鼓的包子就做出来了。包子的特点是“包罗万象”,什么样的食材都能做成美味馅心包在其中。虾仁大包、豆角肉包、蟹黄大包、龙虾包、奶黄流沙包……还有许多不常见的花式包子,一屉屉热气腾腾的包子出炉,一口下去是满满的肉馅以及大家对新年的期盼与祝福。
“趁热乎咬上一口,鲜嫩多汁,满口留香”真材实料的口味获得现场市民赞声不断,尝过的都说一声“好”。在盐城人印象里,包子寓意着来年的生活蒸
蒸日上,一整年都兴旺发达。1月7日至9日,市民可以在盐镇水街免费领取刚出炉的美味包子,既有美味,还有年味,包子年货大会受到广大市民的喜爱,为“滋味盐城过大年”又增添了一道美味。
不仅如此,活动期间盐城多位著名书法家也来到了盐镇水街包子年货大会,现场挥毫泼墨,一幅幅大红春联一蹴而就,旧年辞别迎新岁,行云流水间,落笔如云烟,一幅幅充满了喜庆、吉祥、祝福的对联随笔而出,鲜红的对联,行云流水的书法,书写着对大家最诚挚的祝福,也为这冬日增添了一抹暖色,市民游客还可以免费领取书法家现场创作的新春对联。
严寒挡不住市民游客的热情。参加活动的市民游客,不仅可以吃到美味的包子,还能逛庙会、赏花灯,感受浓浓年味。春节及元宵期间,盐城本土特色民俗表演在盐镇水街轮番上阵,连台好戏尽现原汁原味盐城特色演艺。夜游水街,彩灯熠熠生辉。来盐镇水街观演艺、品美食、赏花灯,市民游客随时随都能感受到“盐镇水街最盐城”的独特魅力!(撰稿丨张华磊)