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来源:昌乐融媒收集编辑:昌乐融媒
五角星、小兔子、金鸡等象征喜庆的形状,配上红枣、豆沙、葱花等辅料,一个个精心制作的花样馒头,葱卷热气腾腾出炉了。6月8日下午,宝都街道东山社区联合佳益家政提前备好面粉、菠菜汁、擀面杖等食材工具,社区30余名居民共同制作精美的面点,蒸出幸福味。
面点老师现场手把手教授居民花样面点制作的理论知识、实际制作方法,从高、中、低筋面粉的选取,面、水、油配合比例,和面的注意事项、温度和时间等各方面进行细心讲解。
大家仔细倾听,将理论知识学以致用,现场制作花样面点,在老师的指导下,一块块小小的面团在巧手的舞动下,变成一个个香飘四溢、栩栩如生的小兔子、五角星等各式面点。
小面点,卷出甜蜜香,蒸出幸福味。此次活动不仅拉近了邻里距离,还丰富了辖区居民的精神文化生活,提升了居民获得感、幸福感。
下步,宝都街道将继续以居民需求为着力点,不断开展公益服务进社区活动,努力构建和谐幸福社区。