【粉丝来信】

医生你好，现在大家的视力都不太好，尤其是对于小孩子来说，十个有八个都戴眼镜。

我家孩子也有点这个趋势，总是能发现他看电视的时候或者是玩平板的时候距离平板很近。

所以想问下医生我除了控制他的观看距离以外还需要做到哪些工作呢？

其实想要保持好视力就得护眼，这位粉丝除了要做好观看距离的把控，还需要做好食补。

其中“护眼冠军”黄玉米有着天然的叶黄素建议多吃这类食物不光能保护视力还能远离青光眼。

一、叶黄素和玉米黄素

黄玉米被称为"护眼冠军"，因为它富含多种对眼睛健康有益的营养物质，其中包括胡萝卜素、维生素C、维生素E以及叶酸。

黄玉米含有丰富的胡萝卜素，特别是叶黄素和玉米黄素。

这些营养物质是抗氧化剂，可以帮助保护眼睛免受自由基的损伤，减少与年龄相关的眼部疾病如白内障和黄斑变性的风险。

胡萝卜素还有丰富的β-胡萝卜素和α-胡萝卜素，这些都是维持视网膜健康的重要成分。

胡萝卜素中的β-胡萝卜素是合成维生素A的前体物质。

维生素A是视觉过程中必需的，可以促进视觉细胞的正常功能。

并有助于维持正常的视力，摄入足够的维生素A可以预防夜盲症和近视的发生。

胡萝卜素中的β-胡萝卜素和α-胡萝卜素等类胡萝卜素被认为具有抗氧化和抗炎作用。

而且有一项对超过七百名女性进行的研究发现，每天摄入十毫克的β-胡萝卜素可以降低患黄斑变性的风险。

二、抗氧化的维生素C和E

黄玉米富含维生素C，这是一种强效的抗氧化剂，可以帮助减少自由基的产生，并保护眼睛中的细胞免受氧化应激的损害。

这有助于预防眼睛相关疾病，如老年黄斑变性和白内障。

维生素C可以提供对眼睛血管的保护作用，维持它们的弹性和正常功能，这有助于预防眼底疾病，如视网膜疾病和青光眼。

维生素C是合成胶原蛋白的重要成分，胶原蛋白是眼睛中的重要组成部分，包括角膜、巩膜和晶状体。

黄玉米也含有另一种强效的抗氧化剂——维生素E。

维生素E可以帮助保护眼睛免受自由基的伤害，减轻眼睛疲劳和干涩的症状。

一项对动物模型的实验研究发现，补充维生素E可以减少眼睛中的炎症反应，改善眼部组织的健康状况。

与维生素C一样，维生素E也可以帮助减少自由基的产生，并保护眼睛中的细胞免受氧化应激的损害。

这有助于预防眼睛相关疾病，如老年黄斑变性和白内障。

维生素E还可以减少眼球组织的炎症和损伤，它有助于维护眼部结构的完整性，包括角膜、巩膜和晶状体。

三、促发育能手“叶酸”

叶酸是一种维生素B族成员，它能够帮助维持眼睛健康，研究表明叶酸摄入量足够的人群患上白内障和黄斑变性的风险较低。

一项发表在《美国医学会杂志》上的研究表明。

与叶酸摄入量最低的群体相比，叶酸摄入量最高的群体患上黄斑变性的风险降低了百分之五十五。

长时间使用电子设备会导致眼睛过度用力或者是缺乏休息，这些会使得眼部疲劳。

而叶酸能够促进眼睛组织的修复和再生，减轻疲劳感，同时叶酸有助于维持视网膜细胞的正常功能，减少视网膜退化的风险。

对于孕妇来说，叶酸的摄入对胎儿眼睛的发育至关重要，足够的叶酸摄入可以降低新生儿出生时患上视觉缺陷的风险。

所以孕妇在妊娠早期和孕期需要足够的叶酸摄入量，以促进胎儿眼睛的发育。

研究表明：足够的叶酸摄入可以减少新生儿先天性视力障碍的风险。

结语

综上所述，黄玉米对于眼睛的好处非常广泛，所以应该多吃黄玉米。黄玉米可以通过多种方式食用，如煮熟、蒸煮或作为配菜，它也可以用于制备玉米面粉、玉米饼和其他玉米制品。

无论如何食用，黄玉米都是一种健康的选择。

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来源：黄氏说医