11月10日，2023中国·章丘大葱文化旅游节开幕。大葱种植户宋光宝的大葱以2.586米高度荣获2023年章丘“葱王”，超过2020年2.532米章丘大葱“最长的葱”吉尼斯世界纪录。

　　据悉，本次获奖葱高258.6厘米，葱白长度135.6厘米，葱白直径4.7厘米，单株重量1234克，糖度11.5度。宋光宝告诉记者，这已经是第十次获得“葱王”荣誉了，心里非常高兴。

　　章丘大葱之所以受山东人喜爱，主要具有“高、长、脆、甜”等四大特点。

　　高，是指大葱的植株高大，其中的优良品种“大梧桐”，一般株高150～170厘米，最高达到2米，单株重达1斤多，章丘大葱因此被誉为“世界葱王”;长，指的是大葱的主要部分葱白，长且直，一般在50～60厘米，最长1米左右，葱白茎粗可达5厘米;脆，指的是葱白质地脆嫩爽口，无筋无渣;甜，则是指葱白香甜可口，辣味清淡，最宜生食。

　　近年来，章丘大葱先后荣获“中国名牌农产品”、“中国驰名商标”、“山东省省长质量奖提名奖”“中国特色农产品(章丘大葱)优势区”等多项荣誉。此外，章丘具有富硒土壤的天然优势(富硒土壤58万亩，占全省富硒土壤总面积的25%)，采用富硒大葱技术种植出来的大葱每千克含硒量不低于30微克，是普通大葱的27.75倍，深受消费者喜爱。（爱济南记者：赵赫）