视频：记者 徐道树

“秦皇岛主要产槐花蜜、椴树蜜和现在打的荆条蜜，荆条蜜也是今年最后一批花蜜了，再打蜜就要等到明年开春以后了。”9月14日，海港区驻操营镇龚庄村的蜂农刘秘林在他的养蜂场里忙着打蜜。“因为这几天忙着收栗子，几天前就该打蜜了没能抽出时间，再不赶时间打，浓度过高从蜂匹上就摇不下来了。”刘秘林说。

刘秘林介绍养蜂经历。

甜蜜都是用勤劳换来的

“养蜂酿蜜是个良心活儿，酿蜜就要酿良心蜜，保证纯度。”刘秘林介绍，白天采蜜，晚上加工，到了流蜜期，这些不会偷懒的蜜蜂都不休息。蜂箱摆放两层，最下一层是蜂王繁育、也是蜜蜂出入口，工蜂用吸管采回蜜后由待在二层的幼蜂用吸管接过来，它们有着严格的分工与协作。

日常检查。

打完这最后一批荆条蜜，没花可采，就要开始喂养蜜蜂和进行防寒保暖、防治蜂螨和鼠害。刘秘林说：“休蜜期也正是蜜蜂大量繁殖期。等到明年开春采蜜，都是新蜂。”

蜂农不忍心打开春第一批蜜

在驻操营镇龚庄、房庄、义院口等长城沿线一带，春天最早开花的是满山遍野的野山杏花，是最早也是最好的一批新蜜和花粉；因杏花蜜和粉有药用价值，价格也较高，1斤蜜在60块钱上下。“尽管这个时候的蜜、粉又好又新鲜，由于刚入春，蜜蜂的体质也相对弱，打蜜和采粉对它们的伤害非常大！当蜜蜂看到没蜜了，就会拼命出去采蜜，造成死伤的蜂群很多。”刘秘林说蜂农一般不忍心打开春蜜。

查看蜂蜜的浓度。

割去蜂蜡准备打蜜。

刘秘林快到耳顺之年了，但身体好，还能干得动的他舍不得扔下养了大半辈子的蜂。尽管出门养蜂辛苦，刘秘林还要把蜂养下去，定位在打好蜜，酿高端蜜上。

装进摇蜜桶。

摇蜜。

灌装。记者 徐道树 摄

今年想与家人过个团圆年

蜂农分两种，一种是坐地养蜂不出门，一种是追着花期天南海北地跑。刘秘林从年轻的时候开始养蜜蜂，目前稳定在160箱。2015年，刘秘林尝试着追花期养蜂，每年的11月，他先到云南西双版纳一带赶茶花蜜和茶粉；来年的一、二月份转场到四川采油菜花蜜，之后又赶到湖北、江苏一带；采完油菜花蜜又辗转到广东赶荔枝蜜；进入5月，再转场到陕西、甘肃一带采槐花蜜。“追花期最繁琐的是转场，如槐花、油菜花期只有十来天，过了就得转场，蜂箱一担重达150斤，装车、卸车是最累的活！有时候还水土不服。”56岁的刘秘林说，蜂农与种地养果树一样，收益受年景影响，存在很大的不确定性。头三年由于没有经验，刘秘林赔了20多万。2019年因年景不好，年底一算账他又亏了近7万块。2021年遇上好年景加上花期赶得好，他一年的纯收益有18万。“正常年景下，一百多箱蜂的纯收益也就七八万块钱。”刘秘林跑外养蜂，从每年的11月出门，到第二年6月初返回，赶当地的椴树蜜和荆条蜜。“已经8年没在家过年，今年11月不计划出门了，想在家过个团圆年。”刘秘林说等过完年就在省内转转，到了明年11月再去外地看看。

记者：徐道树

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