2月10日,由中共上海市委对外宣传办公室主办,复星国际和豫园股份共同承办的2023“老外讲故事”俱乐部成员迎新联谊活动在豫园商城举办。来自40余个不同国家或地区,从事不同行业,跨越不同年龄层的国际友人欢聚一堂,在豫园品味海派文化、体验非遗技艺、共赏豫园灯会,“沉浸式”感受中国传统文化的厚度与东方生活的美学魅力。
精致的海派点心、美味的本邦菜佳肴、融汇了传统与创新的茶艺……豫园股份旗下老字号品牌的集体亮相,让国际友人体会到了中国品牌的底蕴与创新。
南翔馒头店和宁波汤团店的点心师带大家现场体验了小笼馒头、手工汤团和兔年限定点心的制作过程:皮薄、馅丰、汁多、味鲜、形美的南翔小笼馒头闻名全国,而“生肖兔”又为经典味道增加了新灵感,新推出的“兔兔包”以红豆“点睛”,外形灵动却不苟言笑,兼顾可爱与酷感!
作为“初代上海甜点”的宁波汤团店,也在兔年的主题上动足了脑筋,现场教学了一款可以干吃的汤团——兔子大福,这款兔子大福参考了传统雪兔子的造型,面粉制造出了生动的毛绒感,圆润可爱,让人不忍下口。
豫园商城旗下汇聚了来自中国各地、蕴含东方生活美学的文化内容。至今已有上千年历史的传统编结手工艺——草编也来到了现场,简单的几根棕叶在手艺人编、结、扣、扎、盘等一系列灵巧的手法中,变成活脱脱的动物形象;中国民间艺术剪纸通过镂空、对称的艺术,剪刻出一幅幅美好与祝福的图样;融化的糖料在手艺人的一勺一铲之中,绘制成精美的人物或造型,亦糖亦画,可观可食。
来自法国的乐盖曦,2015年留学来到上海,从此与这座城市结下不解之缘。这次是她第一次参加在沪外籍人士迎新联谊,同时体验多项中国非遗技艺。在书法大师的指导下,她提笔、蘸墨写起了喜庆的春联和“福”字,与书法大师交流汉字文化。她希望将中国和海派文化传播给更多人知晓。
今年的豫园灯会聚焦《山海经》这一中国上古神话巨作,以现代灯彩方式演绎,结合多媒体、实景结合AR增强现实等技术,呈现了“山海奇豫记”的奇幻世界。
“老外讲故事”俱乐部成员热情高涨,在中心广场观飞天的玉兔东升,在九曲桥赏从山海书卷图中“复活”的仙草瑞兽。新年“一灯难求”的网红文创产品兔子灯,也为外国友人们带来不少乐趣。
据悉,作为国家级非物质文化遗产项目,豫园灯会已经举办至第28届。自亮灯至春节假期,豫园灯会合计接待客流233万人次,同比上升20%;赏灯游园的年轻客群占比显著提升。
无论是老字号的历久弥新、非遗技艺的独到匠心,还是豫园灯会的创新演绎,更加多样的形式与内容,正在将“中国故事”推向世界。
随着“大豫园片区”的建设拉开帷幕,未来,“大豫园片区”将被打造成为一个极具东方生活美学魅力的全球时尚文化秀场,众多中国传统文化将在这里获得传承、蜕变的空间,优秀的中国文化创意及产品也将在这里精彩演绎。
市委外宣办相关人士表示,通过邀请“老外讲故事”俱乐部成员参加庆祝中国传统佳节活动,将让更多外籍人士了解更全面的中国传统节庆文化,展现上海城市烟火气,讲好中国故事、上海故事。