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近日,利川沙溪市场监管所联合畜牧中心开展联合检查行动,压实属地食品安全监管责任,强化“白条网”监管,守护百姓的“菜篮子”安全,让人民群众买得放心、吃得舒心。
此次行动重点查看肉品采购渠道,查验 “两证两章”(肉品品质检验合格证、动物检疫合格证、肉品品质检验合格章、动物检疫合格章),严格督促经营户履行进货查验义务,向经营户宣传《食品安全法》等相关法律法规知识,要求守法经营。
执法人员检查发现4家经营户所售猪肉为“白板肉”,通过执法人员的普法及耐心劝导,未取得检疫合格证明的4家经营户及时收摊退市。截至目前,该乡出动执法人员8人,检查猪肉经营户11家。
下一步,市场监管部门将持续加大对农贸市场和超市的检查频次和执法力度,从严查处销售猪“白条肉”和未经检疫检验牛羊肉的行为。市场上一旦发现猪“白条肉”和未经检疫检验的牛羊肉,将立即查封扣押,依法处理,涉嫌犯罪的,移送司法机关。
通讯员:李浩然
来源:利川融媒体中心