极目新闻记者 曹洋

通讯员 谢靖 胡然

“没想到我吃了半辈子面食，竟然还会对小麦过敏。”近日，李先生在武汉科技大学附属天佑医院急诊科感慨，这碗热干面险些导致大问题。

6月4日下午，李先生吃完热干面后，便约朋友一起打球。1小时后，他全身突发大片风团、红斑，剧烈瘙痒，被紧急送往武汉科技大学附属天佑医院就诊。经过敏反应科主任谢艳丽诊断，李先生因小麦依赖运动诱发的严重过敏反应，热干面是“元凶”。急诊科对李先生给予紧急抗过敏治疗，半小时后，李先生的症状逐渐缓解。

李先生被紧急送医抢救。通讯员供图

原来，这已经是第三次因小麦依赖运动诱发的严重过敏而紧急入院，李先生表示前两次是因为早餐吃了包子、馒头后，突然出现全身皮疹、瘙痒，伴随头晕、胸闷等过敏反应，被紧急送医救治。第一次发生此情况时，过敏反应科主任谢艳丽告诉李先生，他是小麦依赖运动诱发的过敏，平时应严格禁食小麦制品。如果不慎误食，6小时内不能运动。

谢艳丽提醒，小麦依赖运动诱发的过敏，需要“吃”和“动”两个动作短时间内连续协同作用才能诱发，二者缺一不可。除了运动外，疲劳、酒精、雌激素变化、解热镇痛药，甚至心理状态，都可以放大过敏反应，成为过敏性休克的诱因。这类患者如果不慎误食小麦类制品，6小时内应避免运动。如果出现皮疹等轻微过敏反应，需立即口服抗过敏药，可以2～4倍剂量口服。如果出现皮疹范围大和其他症状，应避免运动，尽快就医。

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