为有效防控食品安全风险,保障节日期间食品安全,确保人民群众平安过节,山西省市场监管局强化节日期间食品安全保障措施,联合山西省检验检测中心、太原市市场监管局、太原市小店区市场监管局对省城部分大型餐饮、商超进行专项抽样检验。
1月18日,省市场监管局食品抽检处、太原市市场监管局食品抽检科以及小店区市场监管局工作人员先后前往省城凯宾斯基饭店、长风街沃尔玛超市等重点场所,针对熟食、糕点、乳制品、预包装肉制品等食品进行抽样检测,检测信息将及时公开发布。
1月19日上午,在省城美特好超市迎宾店门口,山西省市场监管局组织太原市市场监管局和迎泽区市场监管局联合举办食品安全“你点我检”走进太原市活动。
本次“你点我检”活动重点围绕本地食品消费传统和特点,突出节令食品、突出重金属、食品添加剂、微生物及农兽药残留等高风险重点项目的检测。消费者可从粮食加工品、食用油、肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、糕点、豆制品、食用农产品等各类食品品种中选择自己最关心的种类,也可选出最关注的食品消费场所,如批发市场、农贸市场、商超、三小业户、学校周边、特色街区等,市场监管部门将根据群众意见及时开展专项监督检查,对抽检中发现的不合格食品,坚决落实“四个最严”和相关法律法规要求,快速妥善处置,依法从严处罚。
山西省市场监管局食品总监高志春表示,食品安全“你点我检”活动是省市场监管局持续开展的“我为群众办实事”实践活动,旨在增强食品安全监督抽检针对性和有效性,问检于民、问需于民、还检于民,以食品安全检测“小窗口”促进社会共治“大监管”,切实帮助老百姓解决“急难愁盼”的食品安全问题。
下一步,全省市场监管部门将持续加强食品安全监督检查和抽检力度,加大抽检频次,围绕食品及食用农产品集中交易区、大型集体用餐区、食品问题多发区等重点区域开展针对性抽检,切实提高专项抽检工作的针对性和靶向性。同时在“你点我检”活动中,市场监管部门将在征集民意、抽样检验、核查处置、信息发布等主要环节精准发力,持续推动“你点我检”活动制度化、标准化、规范化、常态化,增强食品安全风险管控能力,实现精准防控风险,全力消除食品安全隐患,确保人民群众欢度佳节。
综合自山西市场监管