入夏以来，行走在平塘县的村村寨寨，绵延成片的塑料大棚不时映入眼帘，棚内绿意盎然、生机勃勃。田野里，大大小小的地块中，随处可见绿油油的蔬菜基地和俯身摘菜的村民，一车车装满茄子、西红柿的农用车穿梭在乡间小路上，处处呈现一派生机勃勃的发展景象。

平塘县六硐坝区蔬菜种植基地

近几年，平塘县切实把蔬菜产业作为促进农民增收的主导产业，围绕六硐、四寨、京舟、卡罗等坝区特色蔬菜产业带，着力推进蔬菜产业基地规模化、生产标准化、品种特色化、产品绿色化、经营产业化发展。目前，全县累计种植辣椒、茄子、西红柿等蔬菜15.59万亩，预计产量15.26万吨、产值4.6亿元，带动当地农户通过土地流转、就近就业等途径增收，“菜篮子”真正成为百姓致富的“钱袋子”。

订单育苗 

以“菜园子”保障“菜篮子”

以市场为导向，以科技为支撑。近年来，平塘县瞄准设施蔬菜产业链育苗前端，着力抓好“菜园子”基础设施建设，让“菜园子”里的菜苗满足全县蔬菜种植需求，推动全县蔬菜种植产业发展。

三分种，七分管。每年，平舟镇利用育苗中心大棚培育640万株辣椒，为全镇辣椒丰产丰收奠定坚实基础。

平塘县平舟镇现代化育苗大棚

育苗管护工人杨胜霞说道：“正月初七开始育苗，平时在大棚内就是施辣椒苗的肥、拔细草等。今年的辣椒苗比去年好，茁壮又均匀。”

据了解，平舟镇育苗中心采用“机械+人工”相结合的方式实施栽种和管护，机械施肥、浇水、自动恒温保湿，人工去除劣质苗，通过科学化和规模化的育苗大棚，加快推进农业现代化进程。

 群众在平舟镇育苗大棚里培育辣椒苗

平舟镇辣椒产业负责干部罗德波介绍：“育苗中心配备有先进的喷淋设备，还有自动遮阳、自动升温、自动排风排湿系统等设备。大棚的优点主要是减少劳动成本，恒温恒湿，出苗率高，减少病虫害，后期的秧苗存活率比较高。”

据悉，平舟镇京舟村育苗中心共分为两期建设，一期投资255.36万元，占地25亩，面积4500平方米。二期申请国投帮扶资金500万元，面积2300平方米，内设电动内外遮阳、风机升降温、喷灌、活动苗床、物联网等先进系统。目前，育苗中心主要承接蔬菜育苗服务，重点选优培育“艳椒”系列朝天椒品种，带动全镇15个村和邻近乡镇村种植辣椒6000余亩，为平舟特色产业发展奠定基础。同时，该镇通过与村合作社签订订单，以销定产的方式进行科学育苗，满足全镇村民以辣椒生产为主的“菜篮子”种植需求。

当地群众在平舟镇育苗中心内管护辣椒苗

走进位于者密镇和平村的银竹育苗基地，务工群众正忙着对茄子苗进行分苗、管理、浇水、分盘，确保种苗能够顺利移栽。

银竹育苗基地由者密镇和平村村民罗朝秀建设。2019年下半年，罗朝秀在村里承包了50亩地，自己做起大棚育苗。由于技术过硬，许多客商都喜欢和她合作。

群众在育苗基地管护蔬菜苗

罗朝秀介绍：“茄子、西瓜、冬瓜、辣椒，各种各样的苗我们都在培育，每个老板、合作社来拿苗去栽反应都很好。”

随着基地发展越来越好，种植规模不断扩大，罗朝秀希望能带动更多邻里乡亲就近务工增加收入。2020年，成立平塘县银竹农业开发科技有限公司，将育苗基地扩大到200亩。

茄子缀满枝头

如今，罗朝秀瞄准各季节各地农作物幼苗供应紧俏市场，采用“订单式”发展模式，每年2月中旬开始，分批播种培育辣椒、西红柿、茄子等各类作物种苗约2400万株，可覆盖12000亩土地，创收300余万元。

育苗大棚基地和科技的加持，让平塘县全年可以根据不同时令培育辣椒、冬瓜、豇豆等各类蔬菜苗。目前，全县发展集约化育苗基地共14个，育苗面积达4万亩以上，订单式育苗将“菜园子”变成了一条集育苗、种植、采摘、销售于一体的蔬菜产业链，不断推动蔬菜产业规模化、标准化、现代化发展。

技能培训 

让“小蔬菜”成为“致富菜”

近年来，平塘县以持续巩固拓展脱贫攻坚成果为切口，重点围绕产业发展、政策宣传、农业技术、农机使用等定制培训方案，有针对性地组织开展培训，降低农户种植风险，着力推动产业增产增收良性循环，使产业有赚头，让农民有劲头。

“掏沟一尺四、五恰恰好，厢面保证是90公分左右……”

这是在者密镇茂村村开展的豇豆栽培技术培训，公司专业技术人员向农户详细讲解了种植豇豆的选土、整地、施肥、病虫害防治等方面的知识和技术要领，并手把手教农户实践操作。

“技术员来这里教我们种植豇豆，种子是免费的不要钱，种成以后他们还来收，我家种了30亩豇豆，争取今年有个好收成。”村民陈天美告诉记者。

豇豆种植培训现场

平塘县者密镇在发展豇豆产业中，强化群众种植技能培训，并以“合作社+公司+农户”的模式，在示范带动、订单收购、冷藏保鲜等方面发力，让群众种植豇豆心里有底，干劲十足。

往年，好得多农业有限公司按1.6元每公斤的保底价，与者密镇种植户签订购销合同，由公司免费给农户提供豇豆种子、化肥、农药、技术指导等，打消了农户的种植和销售顾虑，群众参与豇豆种植的积极性越来越高。今年，者密镇继续与好得多农业有限公司合作，通过“合作社+公司+农户”的模式，将茂村村作为示范点，带动周边村寨共同发展豇豆种植500余亩。

好得多农业有限公司董事长蒙正君说：“公司在每个村都有一个技术员，在整个生产过程中，都到田间地头去进行指导，技术全程跟踪，一直到收购完毕，群众很信任我们。”

为不断发展壮大农业产业，者密镇积极完善农业基础设施。2022年，该镇积极向上争取项目资金200万元，修建了库容为1800立方米的冷库和面积1000平方米的仓储物流库房，并已修建完工，为今年全镇农产品丰收做好冷藏保鲜、分拣等准备工作。

者密镇茂村村党总支书记、村主任石文凯介绍：“我们合作社自己种了30亩，全村种了180亩。下一步，我们将把豇豆种植这个产业作为乡村振兴工作中的一个重要增收的抓手，带动更多的群众加入到豇豆种植产业中，让他们增收致富。”

在蔬菜产业发展中，平塘县以农业科学种植理论知识培训为抓手，深入各乡（镇、街道）田间地头开展蔬菜、食用菌等产业技术指导和技术服务，分别开展农资经营、农业面源污染防治、科学施肥技术、病虫综合防治相关技术等培训；利用赶场天、深入田间地头开展科学用药、化肥、农药减量增效、新品种保护法等相关技术及法律法规知识宣传，让农户听有所悟、学有所获、学以致用，增强农户发展蔬菜产业的信心，让“小蔬菜”真正成为群众增收的“致富菜”。

创新模式 

以“菜篮子”充实“钱袋子”

眼下，正是西瓜成熟上市的季节，平塘县卡蒲毛南族乡新关村葡萄架下套种的西瓜也进入了成熟期，这批西瓜是今年村里采用“葡萄+辣椒+西瓜”的立体模式种植的，这不仅充分利用了土地资源，也实现了一地多用、多赢。

平塘县卡蒲毛南族乡新关村现代农业科研蔬菜示范基地  肖伟  摄

走进新关村精品水果园，一串串沉甸甸的葡萄挂满枝头，葡萄树下，一排排辣椒苗长势喜人，而辣椒苗下，碧绿的瓜叶里卧着一个个大西瓜。

村民黎世群在基地务工，看着管护的这些果蔬长势良好，心里很是高兴。“葡萄长得也很好，西瓜长得也很好，辣椒苗栽得也很好，我们干活我们也有动力。”

这是新关村第一年采用上葡萄+中辣椒+下西瓜的立体种植模式，在葡萄地套种周期短、见效快的时令果蔬，把葡萄园变成果蔬园，一地生多金。

贵州戎装农业科技发展有限公司负责人李佳品介绍：“这一季西瓜收了之后，还要套种第二茬西瓜和第三茬西瓜，西瓜收成以后就要套种冬季蔬菜，我们保证这个大棚不闲置。”

今年年初，贵州戎装农业科技有限公司带着立体种植相关技术、温室大棚智能喷灌设备等，到新关村承包80余亩土地发展种植精品果蔬。公司采用温室大棚“上中下”立体种植，促进农业产业由“单一化”向“立体化”发展，提高了土地利用率，提升经济效益，并提供就业岗位，带动村民增收，助力乡村产业发展。

李佳品说：“目前，我们已经在这边带动了群众有30多人务工，现在每天用工率能够达到10人以上。今年的产值预计第一茬应该在27至28万元，第二茬和第三茬应该能产出70至80万元的蔬菜水果。”

近年来，平塘县依托蔬菜周期短、见效快产业优势，采用多种立体种植模式，打出“长短结合”组合拳，走出一条果蔬套种立体化的农业之路，让蔬菜产业不断充实群众的“钱袋子”。

早熟蔬菜

让“小蔬菜”成为“大产业”

创新机制、整合资源，发展壮大集体经济，让集体经济发展成果惠及各村。平塘县通州镇平里河村作为蔬菜产业的重要基地，西红柿、茄子等2000余亩蔬菜陆续成熟上市，鼓起了群众的钱袋子。

村民们正在采摘西红柿

在西红柿种植地里，一排排整齐排列的藤蔓间，满是红艳艳的西红柿。村民们正穿梭其中采摘果实，脸上洋溢着丰收的喜悦。

通州镇平里河村党支部书记陈天会介绍：“全村西红柿种植的面积大约300亩，今年西红柿大约亩产2000到2500公斤，亩产值大约在8000元，目前大约采收了3万多公斤。”

平里河村由于地势、气温适宜种植蔬菜，产出的西红柿肉厚味甜，畅销市场。

“我们的蔬菜长势还可以，今年总的收入比去年、以往都比较可观。”陈天会说。

每年立夏前后，通州镇平里河村的茄子也迎来丰收。20余名工人正穿梭在茄子地里，采摘、运送、分拣、打包茄子，准备销往广东市场。

“我们一天平均一个人要摘150公斤茄子，多做多得。”务工群众罗伟敏说道。

“今年这个茄子在二月下旬开始栽种，目前已进入盛产期，现在每天能够采摘在2500到3000公斤左右。”茄子基地负责人曾祥飞介绍。

工人穿梭其中采摘茄子

今年，平塘县益农种养殖专业合作社在平里河村种植茄子110余亩，预估产量75万公斤左右，产值可达300万余元，经济效益可观。同时，采取“合作社+农户”的模式，扩大种植面积，流转闲置土地或带领农户种植，帮助当地群众增加收入。

陈天会表示：“下一步，邀请一些专家、一些团队进行土壤改良；在技术上，指导我们农民种植技术，也增加群众的种植积极性，带领群众有一个好的发展致富门路。”

近年来，通州镇平里河村依托良好的地理位置、气候、水资源等优势，大力发展辣椒、西红柿、茄子、小青瓜等早熟蔬菜种植，积极探索村级集体经济发展思路，真正让“小蔬菜”成为当地群众增收致富的“大产业”。

阡陌纵横、沃野千里。如今，行走于平塘绿园田畴间，随处能感受到现代农业律动的脚步；蔬菜种植基地里，新鲜翠绿的绿色有机蔬菜长势正俏，农民忙着收获丰收的喜悦……

来源：云黔南网

作者：张巍

责编：刘茹男

审核：仇颖欣 黄泽芳

监审：周德扬 刘衡