2023年02月15日 12:48

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游玩“宋元”灯火市集 感受跨越千年的宋元风情

打造美食文旅之城

2月14日，记者从石狮市文化体育和旅游局获悉，“闽菜地标美食城市”授牌暨“宋元海丝宴”推介仪式将于2月22日在石狮服装城展览艺术中心举行。

“宋元海丝宴”是我市加快建设现代化商贸之都，做好“五在石狮”文章，努力争当新发展格局、共同富裕“两个先行区”，全力构建活力海洋、美食文旅、精美善治“三座未来之城”的重要项目。

此次活动看点多多，包括首届闽南菜传承创意大赛颁奖仪式、“闽菜地标美食城市”授牌暨“宋元海丝宴”推介仪式、“宋元海丝宴”文化展等，并配套有丰富多彩的游园活动，如宋元灯火市集，活动集灯谜游园、挂画插画、焚香点茶、市集古玩等，结合非遗表演、食盘文化、海丝宴、简餐区展示，让群众如亲临宋元时期的灯火市集，感受跨越千年的宋元风情。同时还有名厨名企直播，推出“名厨名企进直播间”专场，由首届闽南菜传承创意大赛的获奖名厨分时段进行直播带货，通过大厨推荐、制作流程展现、现场试吃等环节全方位推介“宋元海丝宴”菜品、预制菜等，让线上受众更深入了解石狮美食文化。除此之外，还有“福见石狮 镜艳海丝”摄影展览、石狮美食灯谜会等丰富活动。

本次活动由福建省委宣传部、福建省文化和旅游厅、中国饭店协会指导，泉州市委宣传部、泉州市文化广电和旅游局、泉州市商务局、石狮市委、石狮市人民政府主办，石狮市委宣传部、石狮市文化体育和旅游局、石狮市商务局、石狮市文化旅游发展集团有限责任公司承办。

（记者 陈嫣兰）