作为长泰独具特色的“福文化”活动，山重村“赛大猪”献牲祭祖的民俗历史悠久，每年薛氏族人家家户户都会精心挑选一只猪崽，历时一年精心饲养，在农历正月初八这天集中宰杀，并以此敬天祭祖，祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登。

1月29日，农历正月初八，新春氛围依旧浓厚，山重村迎来了“赛大猪·祈丰年”的盛景。从中午12时开始，村民们就各自忙活起来，宰猪、烙印、称重，评选出来的“天公猪”嘴含红桔，腿系红绳，下午4时，由村民抬着送进家庙，现场鼓乐齐鸣，人声鼎沸，“出圈”的“赛大猪”活动吸引不少游客。村民薛耀辉说：“今年‘猪王争霸赛’又恢复到三年前的原貌，非常热闹，像这种活动要年年举办，会给山重带来一种非常好的气氛。”

锣鼓声中，村里的老人穿着传统服饰，敲锣打鼓迎接今年被评选出来的前三名“天公猪”，今年的“赛大猪”由薛亚元、薛辉龙、薛民主分别饲养的523.9斤、438.6斤以及380.4斤的大猪分获“状元”、“榜眼”和“探花”，三头大猪照例风风光光“坐”上大轿抬进薛氏祖祠。山重薛氏族人认为，只有家运昌盛的人家才能够养大猪，而饲养出“状元猪”的家庭则更是福气满满。

“状元猪”养殖户薛志香开心地说：“这是我爸爸妈妈养的大猪，他们平时主要喂的是五谷杂粮，希望2023年越来越好，同时也把这份福气送给大家。”

据了解，山重村“赛大猪、祈丰年”的民俗活动于2011年被列入第四批省级非物质文化遗产代表性项目名录。而在每年赛完大猪之后，村民们会将参赛的猪肉分给大家，寓意着把新年祝福带进每一个家庭。1300多年来，山重赛大猪祈丰年民俗活动逐渐演化为养猪比赛，不仅展示了山重人民勤劳致富，“养大猪、传技艺、保平安、庆丰收”的美好愿望，更是通过“赛大猪”将每一年独特的“福文化”送到每一位村民的手中。（本网记者 卢丽娟 通讯员 王雅鹏 王子越 林婷婷 刘勇 文/ 图）