□淄博日报/淄博晚报/博览新闻

记者 崔晓蕾

1月21日，农历壬寅年腊月三十，凌晨4点，赵艳华已经来到了水果批发市场开始了一天的工作。身为淄博商厦综合超市生鲜部的主管，赵艳华此行的主要任务是为除夕夜备货。

“这几天来选购年货的市民太多了，虽然大部分商品已经按照往年春节销量做了3—7日的储备，但许多商品还是售卖一空。”紧了紧身上的军大衣，戴好“雷锋帽”，赵艳华开始了3个多小时的水果采购工作。

种类全、质量好、价格实惠，今年，淄博商厦的蔬果卖得格外好，临近春节，销售额每天都有所突破。但是赵艳华觉得，50万元的蔬果日销才是她目前的新目标。从市场采购归来，赵艳华一边检查着蔬果台账，一边关注着农残快检仪的检测进程。“要确保每样蔬菜和水果经过检测或带有相应的市场检测证明才能售卖。”赵艳华说。

“各位市民早上好，欢迎光临淄博商厦。”早上8：30，伴随着淄博商厦愉快的广播声，新一天的营业开始了。赵艳华逐步从采购状态调整进入“营业状态”——不间断地上货、理货、检查商品质量、随时关注商品库存并及时联系补充库存，这将一直持续到营业结束。

下午6：00，商场闭店后，赵艳华没有立刻回家与家人团聚，而是与超市员工一起，将蔬果货区清洗一新，并盘点好剩余的库存，制定了第二天的进货计划……一天的工作结束了，时间已经是晚上八点。

“一年365天，每天的工作都是如此，只是春节假期更忙一些。”对于已经工作二十多年的赵艳华来说，这样的工作强度早已成常态。

此时，夜幕早已降临，万家团圆，玉兔报春，所有人都在等待新年钟声的敲响。卸下了一天的疲惫，赵艳华赶回家中与家人吃了顿团圆饭。“不熬年了，明天还要早起去市场补货，这样才能让老百姓吃得放心。” 赵艳华坦言，那些来自天南地北的蔬果通过淄博商厦综合超市进入淄博市民的家中，经过精心的清洗或烹饪端上餐桌。这是一份沉甸甸的信任，更是一份商厦人的责任。

1月22日，大年初一凌晨4点，赵艳华又在水果批发市场忙碌了起来……