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太火爆!网红村的点心卖疯了

日期: 来源:甬派客户端收集编辑:甬派客户端

这两天,鄞州区东钱湖镇城杨村孙红薇的手工点心,成了春节走亲访友的热门伴手礼。一大早,孙红薇的杏缘手工坊,就迎来了好几拨客人。

“春节前,好多客户预定了点心,这两天,大概有20多个客人上门直接提货,仅大年初一销售额就达到5000元。”说这话时,孙红薇脸上有着掩饰不住的笑容。

客户预定的点心。

春节假期,记者驱车40多分钟,来到东钱湖镇,沿着215省道,拐入一条七八米宽的乡间小道,行驶不到10分钟,就到了因艺术振兴乡村出名的网红村城杨村,与孙红薇如约碰面。

孙红薇今年54岁,是土生土长的城杨村人,她的杏缘手工坊,与城杨村的“艺术振兴乡村”密不可分。

记者采访孙红薇。

从2020年开始,位于国家级旅游度假区东钱湖南翼的城杨村,依托中国人民大学艺术学院丛志强教授团队,通过艺术赋能,激发村民内生动力,全面开启艺术振兴乡村之路。

该村区域面积0.6平方公里,现有耕地600亩、山林4200亩,农户360户,先后获评省文明村、省生态村、省3A级旅游景区村庄及市美丽乡村示范村、市最美乡村。

小溪穿村而过。

作为一个拥有千年历史的古村落,城杨村四面环山,两条小溪穿村而过,拥有古村、古寺、古树、古桥、古道等众多自然和人文资源。

千年古银杏树。

孙红薇的杏缘手工坊,就位于一棵千年雌雄同株的银杏树下。杏缘手工坊由两间民房组成,一间面积20平方米,摆设了原木色的桌椅、古色古香的书架,还有满墙的照片和手工艺品,布置得十分温馨有格调;上面还有一个露台,也是供客人聚会活动所用。另一间面积15平方米,主要用于制作点心,配备了操作台、烤箱、陈列柜等,几位村民正和孙红薇一起,忙着做手工点心。在杏缘手工坊门前,摆放了上百盆鲜花和绿植,让这个小院,增添了几分生机与活力。


点心纯手工制作。

与城市里的店铺有所区别,孙红薇的点心,全部手工制作,产量不高,但单价不低,来采购的很多都是“口口相传”的回头客。“我家的点心,坚持纯手工制作,油是用宁海土猪肉的板油熬制的,蜂蜜也是村里农户自产自销的,所有点心纯天然无任何添加……”孙红薇很是自豪地说。

刚出锅的葱油鞋底饼。

各类手工点心。

在一张原木色的大桌子上,孙红薇向记者展示了她家的手工点心:有葱油鞋底饼、绿豆糕、蛋黄酥、小青团、灰汁团、核桃酥、杏仁脆等16个品种,花花绿绿,造型精致,包装简约而不简单。“这款杏仁脆,是我们卖得最火的产品,口感清香,甜甜脆脆。”

“有好几次,丛志强教授团队在乡村振兴课堂上讲我的故事,分享我的手工点心,还邀请我视频连线,和同学们分享创业故事。”孙红薇说,她和她的点心,还走上了浙江卫视和CCTV-4的大舞台。

得益于乡村振兴,孙红薇的点心也打开了销路。除了上门采购的本地人,还有不少借网远销至北京、厦门、安徽等地,甚至连中国人民大学的老师和学生也来网购。

偏僻小山村变身网红村。

大年初二中午,尽管阴天飘雨,但村里的农家乐依然迎来了四五桌订餐的客人。亲朋好友约在一起,举杯畅饮,大口品尝乡间土味,尽情享受美好时光。

“我们村原本是一个偏僻的小山村,从东钱湖镇开车到村里,要17公里车程半小时。这几年,得益于艺术振兴,让我们村发生了美丽嬗变,也让村里涌现出了一批民宿、农家乐、咖啡店和网红农场。”城杨村村委会主任杨孝春告诉记者。每逢节假日和春夏旅游旺季,村里游客如织,进村的车队要一直排到隔壁的俞塘村,最夸张的时候能排两公里。今天才初二,人还不是很多,再过几天,来玩的游客会更多。

回程的路上,记者感慨:艺术振兴乡村,确确实实改变了这个偏僻的小山村!


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