15日，首届中国（黑龙江）国际绿色食品和全国大豆产业博览会正式开幕。黑龙江大豆产品精品展区人头攒动，产品琳琅满目。蛋白磷脂展台旁，绥化金龙油脂有限责任公司副总经理兰信广正向参会者介绍自家产品。

兰信广接受采访

“我们带来了大豆分离蛋白、大豆膳食纤维、食品级大豆低温豆粕及大豆油全系列产品，这些可以广泛应用于各食品企业。”兰信广说。

兰信广介绍，作为黑龙江本地唯一的大豆分离蛋白品牌，公司一直注重产品新的应用领域的研发引领，特别是细分市场的专业化对接，分别针对火腿肠类肉灌制品，低温西式冷切肉制品、火锅涮品、营养粉、蛋白饮料及配方奶开发出不同的型号，产品销往各地，企业成为各下游品牌企业的优质供应商。

产品展示

目前，该公司年加工大豆约4万吨，生产大豆油6000余吨，大豆分离蛋白1万吨，大豆膳食纤维5000吨，年产值约3亿元。

“优质的黑龙江大豆原料一直是企业面向市场的底气。”兰信广说，公司在细分产品型号的基础上，与大型长期优质客户合作研发，采取一对一的专用型号供应，保证了双方的长期稳定合作，也造就了无可替代的市场份额。

互留联系方式

“此次展会我们和中国农科院农产品研究所达成了合作意向，通过产学研结合把新技术应用到企业生产中。四川、湖北的冻干企业还对我们表达了极大的兴趣。”参展第一天，兰信广收获满满。

兰信广表示，通过此次展会，他们想向全国大豆产业相关行业展现企业作为原料基地企业的风采，期待着在营养保健品、休闲食品、植物蛋白素肉、蛋白纤维纺织等行业有更好的合作机会，共同助力黑龙江大豆精深加工的发展。

记者：梁金池；摄影：梁金池；视频：梁金池

来源：龙头新闻