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绛县县委书记解芳调研督导食品安全“两个责任”落实情况

日期: 来源:运城市场监管收集编辑:运城市场监管

       近日,绛县县委书记解芳带队深入县第一实验幼儿园调研督导食品安全“两个责任”落实情况。副县长张维华陪同。县市场监管局党组书记、局长王利华及相关股室负责人参加。

       在县第一实验幼儿园,调研组重点查看了幼儿园食堂操作间、洗消间、储藏室、食品留样柜等区域,详细了解了该园食品安全“两个责任”、“日管控、周排查、月调度”等各项食品安全保障机制的落实情况。

       调研组强调,校园食品安全是食品安全监管的重中之重,要严格落实食品安全“两个责任”,充分发挥各级包保干部作用,督促各级各类学校落实食品安全主体责任,把好食材采购关,强化溯源管理和从业人员健康管理,加强食品安全工作日常管理,确保食品源头可追溯、配送过程有闭环,营造安全、卫生、健康、放心的校园食品环境,切实保障师生饮食安全。

       各相关部门要以食品安全示范县创建为契机,高度重视食品安全工作,通过严格管理、责任落实、规范操作、精细服务,牢牢守住食品安全的每一道防线,不断提升食品安全管理水平,切实保障全县人民“舌尖上的安全”。(供稿:绛县市场监管局)

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