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天下没有免费的午餐?乌市这家餐厅用爱心作答

日期: 来源:天山网收集编辑:天山网

  天山网/新疆日报记者 白素君

  俗话说,天下没有免费的午餐。然而,乌鲁木齐高新技术产业开发区(新市区)常州街上的一家餐厅,从开业至今,一直为有困难的人提供免费餐食,餐厅负责人表示,只要餐厅营业,这份承诺就不会停止。

  10月8日,记者看到这家名为“方中山胡辣汤”的餐厅门口,贴着一张海报,“免费吃饭”四个字很大。大意是:如果您暂时遇到了困难,可以来本店免费吃饭。希望以后您有能力了,也帮助一下身边需要帮助的人。

10月8日,乌鲁木齐市“方中山胡辣汤”餐厅负责人张鹏介绍着他张贴的海报。记者 白素君摄

  走进店内,来往就餐的顾客很多,时不时有外卖小哥在门口排队取餐,餐厅负责人张鹏和店员们忙着招呼客人。

  “当初没想太多,可能从小受了妈妈的影响,她经常给有困难的人捐款捐物。现在妈妈退休了,我想像她一样做点事儿。”张鹏说,他今年35岁,2007年从部队退伍以后,跟着姐姐学习酒店管理,2021年,姐弟俩开了这家餐厅。

  餐厅开业第一天,张鹏就把“免费吃饭”的海报贴在了门口。如今,他们已接待过21人免费吃饭,有失业求职者、环卫工人、孤寡老人等等,年龄从30岁到65岁不等。

  据张鹏回忆,2021年5月中旬,他看见有个男子在店门口,犹豫了很久才进来,吃饭时,得知他来自山东省济南市,姓张,家庭遇到了困难。张鹏便让张先生暂时住在员工宿舍,在店内免费吃住一周。张鹏说:“每次吃完饭,他要主动帮忙拖地、洗碗,我们劝他别有心理负担,没让他干活。”

  “今年4月20日,有4名中年人,是从安徽省来乌鲁木齐打工的,暂时没有找到工作,我们也提供了免费餐食。”方中山胡辣汤餐厅店长娄建平说,“他们一直夸我们新疆人心眼好,对人热情,还主动留了电话。”娄建平说。

  张鹏的姐姐张红霞说,弟弟热情好客,经常叮嘱员工,对来店里免费吃饭的困难人士,要按喜好和口味点餐,让他们吃好,也要注意保护好对方隐私。

  “我们想让更多的人,感受到这座城市的温暖。”张鹏说。

10月8日,乌鲁木齐市“方中山胡辣汤”餐厅负责人张鹏和员工们一起在店里忙活。记者白素君摄

  “有的人吃完饭,会不好意思,有报答之意;还有的人,当场询问自己能做点什么,我们就回复,等困难过去了,也帮一帮其他有需要的人。”张鹏说,眼下,他正在筹备开分店,届时分店也会按照现在的标准,为有困难的人提供免费餐食,让爱的火把温暖更多人。


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