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重看《甄嬛传》，才发现这部豆瓣8.9分的良心宫斗戏，处处暗藏玄机。

剧中的菜肴绝不是单用作献媚或者下毒这么简单，有许多直接推动剧情的妙用。

而真的用作下毒的菜品倒是不多。

回看还注意到，皇上的膳食都配有银器试毒，道具组可谓用心。

这一定是一部，被宫斗耽误了的正经美食大片。

或许该另有个别名，叫《舌尖上的紫禁城》。

先来一张吃货淳贵人金句镇楼。

淳贵人

① 牡丹卷

第一集皇后就想请华妃吃点心试图讨好，呈上来许多让华妃选一道。

华妃还一脸瞧不起不愿意挑选，皇后只好说“妹妹怕是吃腻了吧”，自打无趣地点了一道【牡丹卷】。

结果华妃的宫女得令故意将盘子摔倒，毁了皇后的心意。

华妃面子上数落宫女粗笨，皇后也趁机将自己的一个婢女安插给了华妃。

《甄嬛传》开篇第一集的前十分钟，就通过一道点心将宫里的身份地位点了出来。

既表现了华妃的侍宠骄纵，又体现了皇后的弱势地位。

② 鸭汤

皇后安排了一桌子的菜，可是皇上都十多天没有来用晚膳了。

那边厢华妃也差人在皇上跟前候着，要请去翊坤宫用膳。

最后皇上选择了皇后，还体恤地说皇后不要亲自下厨省得劳累了。

华妃气得，菜花都夹不起来了。

皇上称赞【鸭汤】炖得入味，想要再来一碗。

皇后劝阻：“老祖宗的规矩，食不过三。不偏爱，懂节制，方得长久。”

一句含沙射影，希望皇上要雨露均沾，不好专宠华妃。

这下皇上不高兴了，一言不合又跑去翊坤宫。

最后导演还给了一个食物近景，皇后夹给皇上的茄子无力倒下，就像皇后的心情。

有剧情的茄子

③ 手剥核桃

皇上除夕夜自己出去散心，后来把宫女余氏认作甄嬛，封她为余答应。

余答应新宠正浓，此处差下人手剥核桃，不许用工具，使公公剥的手流血受伤，显示余答应为人刻薄狠毒。

最后果然活不过三集，被打入冷宫后公公们也冷眼对待，以报同僚之仇。

④ 岁寒三友

甄嬛才气逼人，连侍奉皇上的茶都十分雅致。

一道“岁寒三友”，是用梅花、松针和竹叶烹制，水是夏日日出前荷叶上的露珠。

又被皇上大大夸奖“喝了你的茶可以清心地”。

⑤ 椒房之喜

甄嬛侍寝后，皇上赐“椒房之喜”。

被褥下都是莲子、龙眼、花生、红枣、铜钱、莲子等吉祥物，是为“撒帐”习俗。

⑥ 生饺子

甄嬛圣宠正浓，皇上还特意准备点心。

结果甄嬛一咬，“生的”，皇上故意捉弄甄嬛，也取早生贵子之意。

皇上说：“民间嫁娶必吃饺子。”

——啊到底有什么节日不吃饺子呢？

⑦ 东阿阿胶桂圆羹

华妃谋害眉庄落水，前去看望时特意带了【东阿阿胶桂圆羹】给皇上服用。

该食物烹煮费时，华妃来的及时又带着阿胶。

可见早有预谋，被敬妃和皇后看穿阴谋。

蒋欣的实力演技，三秒三个微表情。

⑧ 去心莲子

曹贵人呈上去心莲子，为皇上清心。

曹贵人特意剔除莲心，避免苦涩。

“莲子之心最苦，旁人不能体会。”

皇上说，莲子的心已无，但你的怜子之心却是良苦。

借此希望皇上让温宜公主回归生母处养育。

⑨ 玫瑰甜酒

华妃执意邀请安常在到翊坤宫献唱，意图羞辱，并恶意赐【玫瑰甜酒】使其嗓音受损，皇帝也不好求情。

安陵容遭辱委屈落泪，从此投靠皇后，与华妃为敌。

——看到最后安陵容临死向皇上剖白，称皇上从没半分爱过她，这个细节里也可见一斑。

⑩ 年羹尧华妃家宴

皇上安排华妃与年羹尧三人一起用餐。

先是一道【炙羊肉】，年羹尧御前没有等宫人伺候夹菜，华妃提点其冒失，皇上句句讨好。

再上一道【燕窝鸭子】，年羹尧竟点名要皇帝的伺候太监为其夹菜，恃功倨傲，皇帝虽不悦但依然言语袒护。

华妃再介绍一道【锅子】，皇帝说，吃了身上暖和，你与朕君臣一心，朕心里更暖和，处处笼络。

⑪ 莲心茶

甄嬛小产后，温太医建议服用【莲心茶】。

莲心味苦性寒，能治心热，有清心、安抚烦躁和祛火气的效用。

温太初言，希望莲心的苦，可以抚平娘娘内心的苦。

“问莲根有丝多少，心为谁苦，双花脉脉相问，只是旧时儿女。”

温太医顺势表露心迹。

⑫ 藕粉桂花糖糕

沈眉庄的拿手糕点——【藕粉桂花糖糕】。

沈眉庄因假孕被罚禁足一事后对皇上冷淡疏远。

皇上说，糖糕虽甜，人却不甜。几次推脱不与皇上亲近。

⑬ 番外

盘点下来，其实真正用作下毒的食物很少。

比如齐妃受皇后和安陵容怂恿，所掺杂了夹竹桃花汁的【栗子糕】，企图用来毒害甄嬛腹中胎儿。

掺了夹竹桃花汁的栗子糕

这一张华妃的表情包，是她得知甄嬛有孕后发了疯似的吃【酸黄瓜】。

塞满一嘴，顿时觉得有点可爱。

另外还有华妃的白眼、嘟嘴和瞪眼都是极好的。

华妃一辈子过的活色生香，就如同她的人生格言——

“做人和做衣一样，都要花团锦簇、轰轰烈烈才好。”

最后，祝大家的胃口和淳贵人一样好！

< END >

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