现代工业看起来再简单的东西，哪怕一个螺丝钉一个玻璃杯，都是各种技术积累的结果。科技树要慢慢点，一个环节缺少都不行。当年钱学森回国帮忙搞导弹，理论他也都带回来了，导弹的成品在美国他都早玩熟了，但是回国以后依然花了大量的时间（相对的）中国才做出导弹，原因就是要补上没有点好的科技树和配套设施。一个导弹的研发需要成百上千的工厂去支持，还关系到上万项技术的研发最终才能导出导弹这个产品。

就比如螺丝钉这么简单的东西，数学科技树不点完微积分去计算螺丝钉的摩擦力，物理发展不到静力学扭力计算，工业不发展到高炉炼铁根本没法大规模生产。手工是能硬做出螺钉，但是螺钉的性能数据根本无从得知，只是知其然不知其所以然，并没有什么卵用。

所以即便是古代人有了现代人的科技，也需要顺着科技树慢慢走，不可能跳跃发展的。就好比现代人突然发现了外星人天顶星科技，也需要逆向研究，在已有的科技系统内借助外界科技进行加速研发，而不是跳跃。

即便利用某些手工能力Max的工匠能够打造出来类似的产品，也必然是极为耗时耗力的产品，在农业人口比例奇高的古代社会，根本无法实现大规模生产，根本没有那个生产力。所以这又牵涉到一个根本性问题就是社会的发展状况也不允许工业化生产过早的出现。农业发展不到一定地步无法解放劳动力来从事工业生产。而农业的进步又极大程度上取决于国家社会理念的发展，这又依赖于哲学的进步。归根到底所有东西都是环环相扣。。。想跳跃不可能。

补充：正面回答一下答主的问题：工艺技术难度太大，我不认为可以实现

就算可以造出一两件仿品，也绝不可能大规模生产，甚至想要武装百人规模的部队都难。原因为生产力低下。就算可以大规模生产毛瑟步枪（估计会叫什么“贞观三年式铁铳”，想想莫名带感呢2333），并且批量装备部队，估计打完西突厥和高句丽也就完事了，古代的通讯和制度决定了无法长期稳定统治一个过于广大的疆域，所以就算去征服外族也没有什么卵用，打完了的地还是得丢。所以对于历史进程的改变并不会很大，中国还是继续在中原过着外人不找我麻烦我就自个玩的日子，对于中国这样的大封建帝国，大多数时间里内部的威胁远高于外部威胁。

当然这里就有个矛盾点，就如同我之前说的，如果能大规模生产步枪，中国也完全不是历史上那个中国了，所以也完全无法在已有的历史上进行推论，因为其完全就是不合理的。所以这种假设是很蛋疼的。