乾隆皇帝是大清王朝入关之后的第四位皇帝在位60年，守住了清朝著名的康雍乾盛世乾隆在位期间曾经六次下江南。留下了很多的风流故事和传奇的典故。根据清朝史料记载乾隆皇帝，第三次寻江南的时候，有一天外出微服私访走到半路上的时候天气太热了，弄得口干舌燥，恰巧身边携带的水也全都喝光了，侍卫前后查看之后发现并没有人家，只是看到了一片西瓜地，于是乾隆皇帝决定到西瓜地里要买几个西瓜解渴。乾隆下江南微服私访买西瓜, 吃完之后感觉不妙, 派侍卫回去灭口！

乾隆一行人来到了瓜田发现有一个50多岁的老叟正在田边的柳树下乘凉乾隆上前询问到老人家，我们是过路的客商，因为赶路口渴能不能卖我们几个西瓜解解渴呢？乾隆以为会有生意送上门来老人会很高兴的把瓜卖给自己吃，但是万万没有想到老人竟然一口就拒绝了，说西瓜都被城里的商人预订了，不可以卖的。乾隆下江南微服私访买西瓜, 吃完之后感觉不妙, 派侍卫回去灭口！

但是，乾隆皇帝却并没有死心说是愿意出大价钱买西瓜，老人听了这话之后若有所思的说道，如果客观说出姓名报出自己的籍贯我倒是可以考虑一下，能不能送给你们几个西瓜，乾隆皇帝当然是不可以告诉老人自己真实的名字的，于是就和老人说，我是北京城来的客商，姓宏，宏大之宏；名礼，礼仪之礼。宏礼与弘历谐音，所以这也不算是说假话，这的确也算是他的名字。乾隆下江南微服私访买西瓜, 吃完之后感觉不妙, 派侍卫回去灭口！

这老人一听乾隆说出了自己的姓名，就让他自己在田里面挑西瓜乾隆皇帝左挑挑右看看的摘了两个西瓜回来切开之后一个半生不熟，一个却又熟过了头由于乾隆皇帝不知道，这西瓜究竟应该怎么挑于是就请老人帮忙摘一个过来老人转身摘了一个切开一看那瓜瓤的颜色正是早摘一个时辰是生的，晚摘一个时辰是过头的。乾隆皇帝非常高兴的。夸了老人一番，然后捧起一半西瓜拿勺子挖着啃了起来。乾隆下江南微服私访买西瓜, 吃完之后感觉不妙, 派侍卫回去灭口！

乾隆皇帝吃西瓜有一些非比寻常人家都是从里面往外吃，他确实从外面往中心吃。最后才能够吃得到瓜瓤，这老人看到了之后，感叹的说道，我每天都在这儿卖瓜见过很多人吃西瓜但是像先生您这样吃西瓜的，我还是第一次看见。乾隆皇帝笑着回答说我吃西瓜看着非常简单，其实蕴含了很深的一个道理，如果从瓜心开始吃最甜的地方，那之后每吃一口都会很淡。而我先从外面开始吃那么一口，将会比另外一口甜。看瓜的老人却并不认同乾隆皇帝的这一个理论，反驳着说平常人吃西瓜，每吃一口瓜中所剩的都是最好的自然会更加的珍惜，而你的吃法每吃一口西瓜里所剩的都是最差的，只会草草的吞咽哪里还会有什么美味？乾隆下江南微服私访买西瓜, 吃完之后感觉不妙, 派侍卫回去灭口！

听了老人的一番话，乾隆皇帝大吃一惊，心想这个老人肯定是饱读诗书历经沧桑的人。乾隆皇帝于是就邀请的老人跟自己一块儿回京城做皇子们的老师，但是却遭到了这个老人的一口拒绝，最后没有什么办法，乾隆皇帝吃完了西瓜就离开了回来的路上，乾隆皇帝越想越不对劲走到一半的时候突然停下了脚步，对着身边的御前侍卫，一个贤能的人就好比一把利器，为我所用他就可以杀了别人，为别人所用就会杀掉我，这样的人留在朝廷之外世道一定会乱的，马上回去杀了这个农夫。乾隆下江南微服私访买西瓜, 吃完之后感觉不妙, 派侍卫回去灭口！

御前侍卫赶回到瓜田之后再也没有看到这个瓜农，只见瓜棚上有一幅白色的条幅挂着上面写的是：我乃一过熟之瓜，闲云野鹤，只想了此残生。，乾隆皇帝听了御前侍卫的这个报告，开怀一笑，从此不再追究这件事情了。乾隆下江南微服私访买西瓜, 吃完之后感觉不妙, 派侍卫回去灭口！