上海某家政公司，前来应聘的阿姨被问到“清蒸鱼怎么做”时似乎被难倒，支支吾吾答不上来。负责人严厉批评：所有做钟点工的阿姨都能说出来，你这样去客户家面试，肯定是不成功的。

上海某家政公司，

一位阿姨来应聘家政阿姨，

面试的负责人第一个问题就是：

“你和我说一下，红烧肉怎么烧？”

阿姨在回答的过程中，

负责人听得非常仔细，

并且还有“见缝插针提问”环节：

“（烧的时候）过水吗？”

阿姨连忙回答：

“过不过水都可以，都能烧。”

不过光会烧红烧肉是不行的，

负责人连珠炮式问：

“海鲜会烧吗？”

“还有罗宋汤。”

“烤麸会烧吗？”

接连暴击，

感觉阿姨都被问懵了，

只能回答说：

“每个人烧法不一样。”

比较搞笑的是，

在旁边等候的其他几位阿姨都是一脸：

“哎呀这个你都不会啊！”

“这道送分题啊！”

而最后的“送命题”来了，

负责人问：“清蒸鱼怎么烧？”

阿姨开始支支吾吾：

“有的吃辣，有的不吃辣，你让我怎么说啊？”

“放点葱，放点生姜。”

负责人显然很不满意：

“会做就会说，不会做就不会说。”

旁边的阿姨则是疯狂抢镜：

我会，我会！

负责人又问了一句：

“清蒸鱼是冷水下锅还是热水下锅？”

阿姨回答“冷水下锅”，

然后被毫不留情地指出了错误。

另外阿姨迅速给出了

#清蒸鱼的正确做法#

“先把鱼洗干净了，再划几刀，里面抹一点盐，这样煎好入味，然后放一点葱、姜、料酒，腌制几分钟，然后隔水蒸，十分钟出锅，，这时候再拿一个砂锅烧点沙拉油，油热了往上一浇，就好吃了。”

这一听就是大厨啊，老司机了！

显然，红帽子阿姨的面试没有通过，

负责人很直白地和她讲：

“你不会烧，我就不可能让你去（客户那里）面试的。如果你去了，你面试也肯定不成功的。”

网友热评

快乐无价欢喜就好70626：现在的工作要求都很严格

就是紅唇：：这位阿姨看上去是想蒙混过关啊

不管是做家政还是做别的 既然是职业 应该专业点吧 想不通为什么有人说太讲究了 能请得起家政的是不是该讲究点

迪拜PDD：哪里这么讲究，人家或许是会做不会说

你好吗TomS：高级月嫂一个月万万声的严格点很正常糖炒栗子真的好好吃： 但是一般来说请阿姨的普通家庭不会要求这么严格啊，只要不难吃，重点是人好，性格好，平常可以笑呵呵的，在一些细节小事上多多提醒，待人真诚，不要跟保姆纵火案一样就行了，反正我家里的阿姨我就觉得挺好的。 强行要求人家专业技能合格了，人心这个东西是没法掌控的呀