乐山钵钵鸡如今已经成为了餐饮小吃的火爆项目，经营策略知道多少，为什么有人做的好，有人做的差？今天小编就简单跟大家列举一些经营者的宣传策划步骤希望能够对你们有些帮助：

1、客人进店后，首先第一点就你服务员的服务态度，好的服务态度会让客人加深对你们店的好感度，店内的KT板宣传图是也是让客人决定是否在你这里点餐的关键。

完成目标的方法：根据自己的特色来进行店内墙面宣传画，特色菜品要精进行重点展示，体现生态健康的特色。

2、最美味的最新鲜的食材、优质的服务是锁定客户最直接的方式。

完成目标的方法：客人点餐之后并开始进行品尝后，第一感官最能吸引顾客的就是味道，亲切温和的服务态度方式也是让客人再次进店的一个巨大优势，因此经营者们一定要保持一个良好的微笑服务。

3、当消费者知道你的开店品牌之后，还需要一个吸引点才能让客人到店。

完成目标的方法：开店一定的做好折扣活动，或多种新颖的活动手段制造开店的吸引点。

4、经营者们打算要长期持续的一个盈利，一定要有一个全面的营销策划，才能够把握好你的每一个顾客。

完成目标的方法：经营者能否快速的适应市场的需求以及独有的经营理念，更需要你们自己长期进行不同的宣传手段、活动才能有效的提升进店率以及回头率。如果经营者自己就不能够快速的接受新理念，新概练，只是抱着只想得到但是不愿意付出的想法，那么你的整个经营理念和过程最后的结果只有失败而告终。

5、新店开业的形象一定要进行频繁、刺激的展示，让客人有最深刻的印象。

完成目标的方法：当有客人到你的店门口后，能够再次看到宣传活动海报以及大气的门头、干净舒服整洁的店面，才会让人有走进店内的欲望。

总结：通过以上的充足筹备以及后期的管理维护，那么你的钵钵鸡店才能在当地一炮打响，只要你用对方法一定能够很容易的成功。