原标题：从产地到餐桌，易流I.T.赋能冷链之全程溯源

5月16日-18日，易流参展亚洲物流双年展，现场热烈火爆，前来观展的伙伴络绎不绝，我们分享的I.T.唤醒一滴牛奶生命之旅的故事，有木有给你留下深刻印象呢?

说起牛奶，我们每天喝的牛奶，背后包含有太多学问啦，比如对温度的管控要求：必须保持在2-6摄氏度的黄金温度区间，才能保证口感和营养不流失。但是，从牧场到原奶，成品奶，到冷链运输，到门店配送，整个流程较为复杂，如何保证冷链不断链?那就需要冷链全链条的可追溯。

我们通过市场调研，发现乳制品生产企业最头疼的就是时效与品质问题。一是时间要快，二是品质得棒，那么冷链就是核心。

我们从供应链视角出发，给全国很多知名乳品货主企业做了软硬一体saas协同解决方案，从奶源品质，到原奶物流透明，到成品奶的物流透明，从源头到消费者全程车货一体化管控， 温度管控，多级智能报警，货物追踪，过程管控……以技术赋能，冷链全程可追溯，解决了他们的“头疼”。

具体软硬一体是怎么做的呢?通过物联网智能硬件传感器，将人，车，货，仓，厢的数据进行实时采集传输，将整个运输过程在线化/数据化/可视化/透明化，软件平台将单据，流程，业务网络的信息透明起来，保证供应链上下游协同顺畅。

而基于AI和大数据，我们不断优化和衍生更多应用服务，如线路优化，智能配载调度等，使冷链在安全，效率，成本，体验上全方位提升价值!

我们能做的，不止乳品哦。 在鲜奶配送，生鲜配送，餐饮采购及门店下单，中央厨房和后厨仓库食材保鲜均有典型的用户案例。我们用透明和AI赋能，从田地到餐桌，从养殖/种植、生产加工到仓储物流、零售商超，都能够进行全链条一体化透明管控。 并且，我们已经在比较知名的食品加工、餐饮企业做了针对性应用，目前都取得了不错效果。

当下，未来已来，农产品，生鲜电商，海鲜产业的发展如火如荼，2017年我国生鲜农产品电商规模达到1391.3亿元，平均每年增长50%，预计2018年将超过1500亿元。2017年生鲜电商市场发展迅速，自2013年以来连续5年保持50%以上的增长速度。冷链物流作为最重要的一环，迎接新发展急需扫除前行“障碍”，冷链信息化，标准化，不断链，全程追溯，迫在眉睫。

在我们服务的3万家客户里，冷链方面，我们有3000多家，冷链物流百强我们有65家。用户的信赖是不断前行的动力，我们相信，新机遇强需求，冷链不断链，技术是关键，透明和AI将赋能冷链升级!