咱们国家向来注重长幼尊卑，礼让谦逊，于是形成了独特的酒桌文化。所以，在酒桌上的讲究可多啦！
座次安排
总的来说是 “尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若为圆桌，则以正对大门的为主宾，主宾左右两边的位置，则以距离主宾的距离来看，越靠近主宾位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
若为方桌，假如有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主宾。如果不正对大门，则东面的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主宾身份、地位，亲疏分坐。
酒桌规矩
酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”。但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导或者德高望重。
自己敬别人，如果不碰杯，切不可比对方喝得少。
自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。
端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？
如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
碰杯，敬酒，要有说词，尽管别人知道只是为了敬酒，但还是需要语言修饰一下，不显得刻意和突兀。
最后一定还有一个闷杯酒，别人看你是空酒杯，会给你满上的，所以，自己的酒杯留点酒别空着，不然会喝更多的~
看了这么多的规矩，有点害怕啊，以前是不是犯了错还不知道呢？以后在外面吃饭我们都要注意了。
还好在自家吃饭没这么多规矩，经常我们几个小辈，逮着老舅就是没大没小的敬酒，自家人从不会计较这些规矩，阖家欢乐最重要。
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