家里来位“黑嫂子”,愣是把中国菜做成“非洲味”,来诉苦了

家里来位“黑嫂子”,愣是把中国菜做成“非洲味”,来诉苦了

我哥早年参与了援非建设,妈妈一直都担心他找不到女朋友,但没想到后来哥哥娶了一位非洲媳妇。将她带回来中的时候,老妈本来不同意。但是哥哥说这个非洲姑娘人很不错,很喜欢中国。妈妈看她对我哥哥挺好,就答应了。

黑嫂子挺勤快,也很爱笑,常常露出一口大白牙,惹得家人也都喜欢她了。家里来位“黑嫂子”,嫂子说要学做中国菜,可以经常做给我哥哥吃,所以近段时间我们就给她学习的机会,一日三餐都吃她做的。

这是黑嫂嫂做的鸡翅,煎得焦黄的,她说不小心放多了油,就放了个鸡蛋进去,鸡翅加鸡蛋变得糊糊的,样子很是难看,让我都不敢下手吃,老妈为了缓解尴尬,就试吃了一个,她告诉我,幸好我没尝试。

这一份是辣酱鸡腿,辣酱是嫂子从非洲带来的特产,哥哥说以前在非洲的时候,嫂嫂会经常做这份鸡腿给他吃。虽然从外观上看不怎么好吃,但我还是吃了一个,味道淡淡的,有点干辣呛鼻。后来她听我意见加了些盐进去,味道果然好多了。

这是炖猪蹄,妈妈指导的,看着还不错。哥哥很喜欢吃猪蹄,到了非洲可能会吃不到,所以妈妈就让她学做这个菜。嫂子也很喜欢吃猪蹄,还加了点自己带来的调料,所以味道有点特殊,不过我勉强还能接受这个味道。

这个菜,我不说,你们能猜的出来吗?这个是老妈教她做的西红柿炖牛腩,结果嫂嫂将牛杂一起放了进去。平时老妈做出来的好看又好吃,嫂子炖出来的样子却有点难看。

我也是佩服她,愣是每次都能把中国菜做成“非洲味”……所以每次吃饭,我都觉得很受折磨,外国媳妇学做中国菜还真是难上加难,希望她会越做越好。今天这个权当来诉苦了……

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