（今日头条/胡佬哥 酒文化头条）文化是个宽泛的概念。虽然常常以文学的手法表达文化，但文学也是文化根目录下的子目录。

木空酒文化的核心，是他原创的11部240万字的作品。这些作品都是文学作品，即小说和随笔。

别人望着一大罗书常常生发感慨，木空却不以为然，笑称这是玩着写或写着玩的玩物，不足为奇也。

玩物往往会丧志，木空玩酒文化并没失去自我。他玩历史，玩心理，玩社会，玩市场，玩酿造，玩产业，玩的面很广，一切玩都与酒文化挂钩，每部文学作品都是他玩的结晶，酒文化也展现不一样的身段。

木空毫不讳言地讲，他初时写酒文化帖子，是种纯粹的玩，就为赚点击提人气，提高网名木空的影响力。因而第一部随笔《酒场乾坤》，显得直白朴实又随意。

这是本写酒场文化的书。

木空用玩皮的视角和笔法，归纳总结出酒场上二三百人的面孔，多数以五种人的排序出现。如：酒场上最讨人喜欢的五种人，酒场上最热情周到的五种人，酒场上最稳重不错的五种人，酒场上最让人不舒服的五种人。他似乎看透酒场上形形色色的人，虽然仅是侧记直观甚至有点偏见，却揭开酒场乾坤。以到于个别人对号入座，半开玩笑地说，以后再不与木空聚酒了，没准让他写进去。

木空报以笑言，他笔下的酒场人物仅是泛指，没有对标，不具针对性。

可读过《酒场乾坤》的，大凡较真的，谁信呢？

以后他又沿袭惯性思维，继续写酒场百态，都是独篇碎片化，注重挖掘酒场饮酒的心态和人际关系，又出了一本书。可惜的是，因出版社不听木空建议，起了个很迎合2011年代的书名，此书上架没二年，便销声匿迹。

木空对此并不惋惜，出来玩就要遵守规矩。

木空对酒场文化研究越深入，越觉得酒场的文章应作些实用有效的。他打算出本《中国当代酒场操作手册》。名字很应景，内容也很应景，主要告诉读者酒场上最基本礼仪，从穿衣戴帽赴酒场说起，涉及酒场组织、启动、座位、吃相、说话、结账、送客等各个环节，送出酒场的基本礼仪和正面引导。

此书出版时，木空以为“操作手册”俗不可耐，便临时动意，改名《酒杯里的中国》。此书首印一万册，出版社早已断货，版权也到期。木空认真仔细地删改整理，又以《酒仪》再版。

木空入侵酒场文化，并不满足于原创帖子，在《酒场乾坤》拟出版的同时，他描上了小说，而且是长篇小说。这以前他连短篇小说都没写过，最任性地跨界，木空回过头反思，都不知道当初怎么决定的。

或许和凤凰网小编泰然怂恿有关吧。

木空专注创作《酒场上那些人和事》，开篇就出了彩，无形中增强了他的自信心。他一发而不可收拾，塑造出乡镇干部游走在酒场的路线图。酒场成了交往办事及工作的平台，无酒不交，无酒不成事，甚至喝酒也是合作。他是噱头，是揭露，是面无表情的批判。当然在那个特定时代，不能不说包含着无奈。

这部书出版很是顺利，定名《小酒场》，当当网评论2400多条，销量逾十万。出版社又约他写第二部、第三部，并提出包身签约合同。他写出了《小酒场2》，也出版发行了。因为在合作期间与责编发生不愉快，此计划定格在“2”，就没往下合作。其实他“3”“4”的构思都构出轮廓，让那位因酒“风光在线”的主人公，最后败在酒场。

木空说，《小酒场》热销，让他有些膨胀，当初签下包身合同没什么不好，出版社可以举力包装他。你不签，人家怎么肯投入包装资金，万一被踢呢？木空当时没想通，如今想通了，也只能呵呵。

正是《酒场乾坤》《小酒场》的出笼，让木空背上“当代中国酒场文化第一人”的印记。

稿约不断。在他大脑空白的当口，几家出版社相继约稿。他踏入了酒场，自然离不开酒场文化的滋润。

他写下《小酒馆1、2》被两家出版社出版。

《小酒馆》，顾名思义是讲发生在酒馆里的故事，这是部励志正能量的作品。虽然其中掺杂些负信息，也被称为官场作品，但格调是健康向上的。

一经出版发行，几十家高铁、飞机场书店上架出售。几位出差的朋友，在飞机场见到后，从沈阳、昆明、北京给木空打电话印证。有位朋友竟然自掏腰包买断某机场书店所有《小酒馆》。

这部作品曾被某知名制片人相中，准备与白酒厂家联手拍成电影，当然要植入酒广告，剧本都写出来了，并在国家电影局备案。不过林林总总没落到实地。

木空相信，总会有酒家关注的，希望能为酒家注入些文化色素。

曾经几年的时间，出版商在打“酒场文化第一人”的牌。木空也没怎么客套，出来玩，有时候身不由己。况且在他以前，很少有作者创作酒场方面的文学作品。

木空说，他打了个空档，抢了个先。不是他写得有多好，而是题材创意成全了他。

木空醉心于酒场文化研究，像爱酒般乐此不疲。其实有个心结老在纠缠他。

他说，酒场的核心是酒，酒场文化源自酒文化。但他只知有酒场，对附在酒内外的酒文化，了解肤浅，知道肤浅，更谈不上研究。某次在企业调研，老板听说木空研究酒文化，还出了几本书，甚是喜悦，当场与木空盘论酒道。

人家从酒起源说开，什么酒器、酒礼、酒政，谈得头头是道，木空却跟不上人家的节奏，有的文化细节答不上来。

老板面上很是恭维，特意向木空索书，心里怎么看木空，那是蛔虫们的专利。

木空无比汗颜。

怨人不如怨己，求人不如求己，他发誓并发奋恶补短板。案头堆起几十本有关酒文化的书，他孜孜不倦地研读，渐渐理出些头绪，也内存了自己的心得，构建出一部书的大纲。

上天垂青眷爱木空。正当他苦于不知如何发布时，北京一家出版社编辑找上门约稿。木空不敢怠慢，用最快速度修定提纲，顺手写出两章样张。

一切都很顺利，几个月后，一部随笔《中国人的酒文化》正式出版。用责编的话说，这是当下最高版本的酒文化专辑。

酒文化在木空手下，侧跃滚翻。顺着历史的走向，按照酒仪、酒礼、酒器等几大板块，木空整出“酒文化大全”。所谓的“中国酒文化第一人”，跟着出笼了。木空当不当不重要，关键出版社需要才是关键。

有了《中国的酒文化》垫底，木空轻松自如地写出《酒道》。和出版商面谈时，并不是出版《酒道》，而是想出版长篇悬疑古装神话小说《椌酒五行图》。这部书没谈妥，出版商临时动意，可以合作出部中国酒文化方面的书。

木空一点也不含糊，不到一小时就列出9章81节的大纲，出版商当时拍板，就是《酒道》了。

便宜了《酒道》，那部《椌酒五行图》如今仍睡在木空的硬盘里。

木空谈酒文化变喜，他不停地为出书而创作。

诗词是酒文化的重要组成。有些诗词是写酒的，多数词诗是酒后而作，其传播力度和历史痕迹，既广又实，谁都擦拭不去。

木空不会丢失这块阵地。

他揽读历史上那些著名的酒诗酒词，发掘那些著名诗词人的酒事迹，分门别类，用时半年，写出《诗词里的酒红们》，再现了诗词人与酒文化的风貌，让那些诗词那些酒红们，仍然红在当下。

书出版时，改名为《酒红》，为的是与《酒仪》《酒道》一块结伴，包装一套三装本的《木空酒语》。

“木空酒语”不止包括这三部书，可以说是木空研究创作酒文化所有作品的集成。

拭目以待，木空新的酒文化作品面世。